Die Welternährungsorganisation FAO schlägt bereits Alarm. Wegen der schlechten Ernten drohten erneut Hungersnöte. Spätestens seit der Nahrungsmittelkrise 2008 sind die Preise immer volatiler geworden. Es sind, wie in diesem Jahr, nicht nur die schlechten Ernten, die das Getreide so teuer machen. Der Beitrag beleuchtet vier Problemfelder und Gründe für steigende Preise.