Projekt Zukunft # Interview mit Dr. Henry Jäger, Lebensmitteltechnologe an der Technischen Universität in Berlin # 08.03.2009
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Sebastian Katzer9. März 2009
Dr. Henry Jäger forscht am Institut für Lebensmitteltechnologie an der Technischen Universität in Berlin. Wir sprechen über das Thema: "Neue Technologien für neue Lebensmittel?"