Im Bundesland Sachsen-Anhalt befindet sich an Saale und Unstrut die nördlichste Weinregion, durch die eine über 70 Kilometer lange Weinstraße führt. Bislang gilt sie offiziell auch als die nördlichste Weinstraße Europas. Aber der Klimawandel wird das wohl ändern.

Die nordfriesische Insel Föhr, 40 Kilometer südlich von Dänemark, hat 8500 Einwohner. Hier wächst die lokale Riesling-Sorte Johanniter, aus dem Weißwein und ein Sekt gekeltert werden. Was gibt es Schöneres, als auf einer Insel mit einem eigenen Vorrat an Wein zu stranden?

Belgischen Bier ist weltbekannt. Aber was ist mit den Trauben? Immerhin reicht Weinanbau in Belgien bis in die Römerzeit zurück. Heute ist das einzige verbliebene Weinschloss Genoels-Elderen stolz darauf, diese Tradition fortzusetzen. Wer Rotwein bevorzugt, sollte den Pinot Noir probieren. Für Fans von weißen Trauben gibt es Chardonnay.

Großbritannien ist einer der größten Champagner-Importeure der Welt. Doch die einheimischen Winzer werden immer besser darin, ihren eigenen Sekt herzustellen, so wie es die Franzosen in der Champagne vorgemacht haben. Das Ridgeview Weingut in Sussex (Bild) ist für seine Schwaumwein-Produkte mehrfach ausgezeichnet worden.

Die schottischen Reben wachsen hartnäckig, besonders an den Wänden der berühmten Schlösser des Landes. Tatsächlich geht es in Schottland nicht nur um Whisky, sie kultivieren auch Cidre und Wein. Aber bis zum nächste Loiretal ist es noch weit. Kritiker sagen, dass schottische Weine fast ungenießbar sind, aber mit dem fortschreitenden Klimawandel könnte sich das ändern.

In Schweden darf Alkohol nicht beworben werden, daher sind die heimischen Weine auch innerhalb des Landes kaum bekannt. Aber Weinproben sind in Schweden sehr beliebt. Es gibt sogar Qualitätsweine aus Weinbergen wie dem Astad Vingård, etwa 500 Kilometer westlich von Stockholm.

Das Weingut Lerkekåsa ist stolz darauf, das nördlichste kommerzielle Weinanbaugebiet der Welt zu sein. Es liegt etwa auf dem gleichen Breitengrad wie Anchorage in Alaska. Meist wird hier die besonders kältebeständige Rebsorte Solaris angebaut. Aber die Winzer dort experimentieren gegenwärtig mit etwa 20 weiteren Trauben - dank der globalen Erwärmung.

Weintrauben wachsen in Island eigentlich noch nicht. Aber ein Winzer hat versucht, ein Getränk zu erfinden, das fast genauso aussieht und schmeckt wie Wein aus Trauben. Bei Kvöldsól kamen Brombeeren, Heidelbeeren und Rhabarberin die Flasche. Das Produkt hat aber leider gefloppt. Vielleicht könnte Island in den kommenden Jahren mit steigenden Temperaturen sogar echte Weintrauben noch anbauen.

Etwa 5 Stunden Fahrt nordöstlich von Vancouver liegt der atemberaubende Okanagan See mit seinen Weinterrassen. Früher galten diese Weine bestenfalls als ehrgeiziges Experiment. Heute, mit den Auswirkungen der globalen Erwärmung, hat sich die Erntezeit verlängert. Sogar Merlots und Chardonnays können angebaut werden. Damit könnten sie sogar den Kaliforniern in Napa Valley Konkurrenz machen.

Die Region um Belgorod an der Grenze zur Ukraine will schon seit dem Mittelalter eine besondere Affinität zum Wein gehabt haben. So seien es Türken und Tataren gewesen, welche die Region für den Weinbau entdeckten. Im 19. Jahrhundert kamen französische Siedler aus Bordeaux und Burgund, um mit ihrem Know-how den Winzern auf die Sprünge zu helfen. Hier kann man den Wodka mal für Wein stehen lassen.

Auch in Sibirien, sonst eher für Eiseskälte und Permafrost bekannt, hat der Weinanbau Tradition. Im Jahr 2009 beschloss ein lokaler Winzer, das Angebot zu vergrößern und Wein im industriellen Maßstab anzubauen, um den ersten sibirischen Wein für einen Massenmarkt zu produzieren. Hier werden Pinot Noir und Muscat auf einer Fläche von acht Hektar geerntet. Das reicht für 50.000 Flaschen pro Jahr.