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Vollautomatische Weinlese

21. Februar 2014

Schon lange hat moderne Technik im Weinbau Einzug gehalten. Nach der automatischen Ernte landet jedoch alles im Weingut und muss per Hand sortiert werden. Forscher wollen jetzt auch diesen Arbeitsschritt automatisieren.

Bild: picture alliance / dpa

Der finanzielle und zeitliche Aufwand für die Weinlese ist enorm. Weinexperten der Uni Geisenheim wollen sie jetzt mit modernster Technik automatisieren. Wissenschaftler des Fraunhofer-Instituts für Optronik, Systemtechnik und Bildauswertung unterstützen sie dabei mit einer Versuchsanlage. Mit Hilfe einer Hochgeschwindigkeitskamera ermitteln sie den unterschiedlichen Reifegrad und Zuckergehalt jeder einzelnen Traube. Ihr Ziel: am Ende wollen sie nicht nur einfach Fremdkörper aussortieren, sondern auch nach Qualitäten sortieren.

Vollautomatische Weinlese

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