1. Zum Inhalt springen
  2. Zur Hauptnavigation springen
  3. Zu weiteren Angeboten der DW springen
HandelEuropa

Lebkuchen mitten im Sommer

02:41

This browser does not support the video element.

Dan Hirschfeld
21. August 2025

In Deutschland ist Sommer. Wer denkt da an Winter und Weihnachten? Eine Menge Leute! Denn in Betrieben, die Lebkuchen und Weihnachtsgebäck herstellen, läuft die Produktion für das Fest auf Hochtouren. Aber in diesem Jahr bereiten die Zölle von US-Präsident Trump der Branche Kopfschmerzen.

Während Deutschland unter hochsommerlichen Temperaturen schwitzt, laufen in den Lambertz Schokoladenfabriken in Aachen bereits die Backöfen für Lebkuchen, Dominosteine und Kekse auf Hochtouren. Mit einer Jahresproduktion im Wert von bis zu 100 Millionen Euro und einem Exportanteil von 25 % steht das Traditionsunternehmen vor neuen Herausforderungen: US-Zölle von 15 % und stark gestiegene Rohstoffpreise für Butter, Zucker, Kakao und Energie belasten die Branche. Trotz voller Auftragslage und laufender Backstraßen rund um die Uhr bleibt die Hoffnung auf eine Entspannung der internationalen Handelsbeziehungen.

Diese Videozusammenfassung wurde mithilfe künstlicher Intelligenz aus dem Originalskript der DW erstellt. Vor der Veröffentlichung wurde sie von einem Journalisten bearbeitet.