KulturZurück zu den Wurzeln: Die Nordic Diet 09.12.20169. Dezember 2016Bei der „New Nordic Cuisine“ kommen vor allem Beeren, Wurzelgemüse, Pilze, Hülsenfrüchte, Kohl und Kartoffeln auf den Tisch. Entstanden ist der Food-Trend in Kopenhagen. Die Devise: zurück zu den Wurzeln. Link kopierenBild: Demian /FotoliaAnzeigeEssen wie die Wikinger04:47This browser does not support the video element.