Με εκτενές άρθρο της στο ένθετο για τις Διακοπές η Süddeutsche Zeitung διαφημίζει τις γαστριμαργικές απολαύσεις της Θεσσαλονίκης. Και ταυτόχρονα αποδεικνύει πόσο έχει προοδεύσει τις τελευταίες δεκαετίες το γευστικό ένστικτο των Γερμανών.

Σπύρος Μοσκόβου