Η ζάχαρη που περιέχουν πολλά γλυκίσματα ενισχύουν την δημιουργία λίπους στο ανθρώπινο σώμα. Η βρετανική κυβέρνηση επιβάλλει τώρα ειδικό φόρο σε μη αλκοολούχα ποτά με υπερβολικό ποσοστό ζάχαρης.