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¡A la mesa! - Los menús de los cocineros europeos (03): Platos vegetarianos en Polonia

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17 de diciembre de 2013

La Navidad es época de banquetes. Las costumbres gastronómicas en Europa difieren totalmente de país a país. Mientras que en Alemania el asado de ganso es el plato clásico de la Nochebuena, en Polonia no se prueba la carne.