Tierra de Monte es un proyecto de agricultura regenerativa, en Querétaro, México, con su propio laboratorio de investigación biotecnológica. A diferencia de la industrial, la agricultura regenerativa pone el foco en la salud del ecosistema y el ser humano. Eso implica, por ejemplo, no eliminar plagas y plantas no deseadas sino entender su presencia y regularla mediante insumos ecológicos.
