El pez loro azul se alimenta de algas y de zostera marina, ayudando a alcanzar un biotopo en equilibrio en los arrecifes de coral. Sin embargo, este habitante marino está considerado un manjar, como bien saben los restaurantes de la costa. Su población, listada entre las especies en peligro de extinción, está desapareciendo. Un grupo de biólogos marinos está investigando cómo evitar su sobrepesca.