CulturaCarne de jabalí con hongos y risotto de cebada03:42This browser does not support the video element.Cultura06/09/20166 de septiembre de 2016El otoño es época de setas y en Polonia su recolección es un deporte nacional. En la localidad de Katowice, en la Alta Silesia, el chef de cocina Marcin Czubak prepara para Euromaxx risotto de cebada con setas variadas.Copiar enlacePublicidad