Para los argentinos, el asado es mucho más que un acontecimiento gastronómico. Se celebra los domingos, cuando familiares y amigos tienen tiempo para compartirlo. Hay todo un mundo detrás de la parrilla: desde comprar la carne y el carbón, armar el fuego, preparar la picada... hasta el aplauso final. Nos vamos a Buenos Aires a participar de un asado con Néstor y sus amigos.
