En Alemania, Bélgica y los Países Bajos hay un gran revuelo por huevos contaminados con insecticida. Las autoridades recomiendan que, sobre todo, los niños no los consuman.
Imagen: picture alliance/dpa/M. Gerten
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Fipronil es un insecticida y no debe usarse en una granja avícola. Probablemente, un desinfectante llamado "Dega 16" entró en contacto con Fipronil y así llegó el insecticida a las granjas. La presencia de Fipronil fue probada ahora también en Alemania, en el estado de Baja Sajonia. Las autoridades analizan ahora si otros huevos producidos en ese estado fueron contaminados también con el insecticida. Ya fueron cerradas algunas granjas.
¿Qué es Fipronil?
Fipronil es un insecticida. Se usa como plaguicida y, en los animales, para combatir las pulgas, los piojos, las garrapatas, las cucarachas y los ácaros. Pero no debe aplicarse a animales destinados a la alimentación humana, por ejemplo, a gallinas que producen huevos. Fipronil es peligroso también para las abejas. Para protegerlas, está prohibido utilizar el insecticida en cultivos de maíz.
El Fipronil puede ser absorbido a través de la piel o penetrar en el cuerpo por vía oral. Comer huevos contaminados con Fipronil puede provocar daños en el hígado, los riñones y la tiroides. También puede provocar eczemas y comezón en los ojos. Los adultos pueden comer hasta tres huevos contaminados por semana sin que los afecte.
Los niveles de Fipronil medidos en los huevos afectados no son muy altos y, por lo tanto, son inofensivos para adultos. Pero las autoridades y los expertos aconsejan no dar de comer huevos a niños.
¿Cómo llega el Fipronil al huevo?
Si animales están infectados con los insectos arriba mencionados y son tratados con Fipronil, pueden absorber el insecticida a través de la piel o, en el caso de las gallinas, del plumaje. En los productos derivados de esos animales se encuentran luego residuos del insecticida, también en los huevos. Fipronil llegó hasta las gallinas a través del desinfectante Dega 16.
¿Cómo puede reconocerse un huevo contaminado con Fipronil?
En la Unión Europea, cada huevo está marcado con un código. Así, los consumidores pueden saber de qué país y de qué empresa proviene el huevo. Los huevos de Bélgica, Holanda y Baja Sajonia no gozan actualmente de mucha popularidad.
Los 10 lugares más contaminados del mundo
Plomo en el suelo, residuos químicos, basura electrónica: unos 200 millones de personas están expuestas a este tipo de contaminación, según un informe de la fundación Green Cross. Estos son los lugares más afectados.
Imagen: Blacksmith Institute
Vertedero de Agbogbloshie, Ghana
Televisores descompuestos, antenas satelitales y todo tipo de basura electrónica se acumula en este enorme vertedero, que se cuenta entre los lugares más sucios del mundo, según el informe de la fundación Green Cross. Especialmente peligrosa es la práctica de quemar cables para extraer de su interior el valioso cobre, ya que se libera plomo, muy dañino para la salud.
Imagen: Blacksmith Institute
Río Citarum, Indonesia
El agua del río Citarum, en la isla indonesia de Java, presenta una contaminación mil veces mayor que el agua potable corriente. En ella se encuentran sobre todo grandes cantidades de aluminio y hierro. No es de extrañar, ya que cerca de 2000 fábricas utilizan este río como fuente de agua y vuelcan en él sus residuos.
Imagen: Adek Berry/AFP/Getty Images
Centro industrial de Dserschinsk, Rusia
Dserschinsk es uno de los centros importantes de la industria química rusa. Entre 1930 y 1998 se produjeron allí aproximadamente 300.000 toneladas de desechos químicos, que no fueron tratados apropiadamente. Muchos de estos residuos han ido a parar a las napas subterráneas de agua o a la atmósfera. En esta zona, el promedio de vida de las mujeres es de 47 años y el de los hombres, de 42 años.
Imagen: Blacksmith Institute
La central nuclear de Chernóbil
La catástrofe de Chernóbil es uno de los peores accidente nucleares de la historia. El 25 de abril de 1986 se produjo el desastre, que ha tenido consecuencias fatales. Hasta el día de hoy, nadie puede vivir en un radio de 30 kilómetros a la redonda de la central atómica. Los suelos siguen estando contaminados y mucha gente de la zona sufre de leucemia.
Imagen: Blacksmith Institute
Curtiembres de Hazaribagh, Bangladesh
Hazaribagh es el lugar donde existen más curtiembres en Bangladesh. La mayoría de ellas utiliza métodos anticuados e ineficientes. Cada día se vierten unos 22.000 litros de residuos tóxicos al río Buriganga, principal fuente de agua de la captal bengalí, Daca. Muchos de sus habitantes padecen de enfermedades de la piel o las vías respiratorias.
Imagen: Blacksmith Institute
Minas deplomo de Kabwe, Zambia
Kabwe es una de las ciudades más grandes de Zambia. Muchos niños sufren allí de altas concentraciones de plomo en la sangre, metal que es extraído en la zona desde hace aproximadamente un siglo. Al derretir el plomo se liberan metales pesados,cuyas micropartículas se precipitan a la tierra.
Imagen: Blacksmith Institute
Minas de oro de Kalimantan, Indonesia
Kalimantan es la parte indonesia de la isla de Borneo. Se la conoce sobre todo por la explotación de los recursos naturales. En las numerosas minas de oro se utiliza mercurio en el proceso extractivo. Ello hace que anualmente se liberen más de 1.000 toneladas de mercurio, que contaminan el medio ambiente y pueden llegar a las capas de agua subterráneas.
Aproximadamente 15.000 fábricas vierten sus desechos en el cauce del Matanza - Riachuelo, en Argentina. Según el informe de Green Cross, las empresas químicas son responsables de más de un tercio de la contaminación de este río. El agua presenta altas concentraciones de estaño, plomo, níquel y otros metales pesados. Muchos habitantes de la zona sufren de males intestinales y respiratorios.
Imagen: Yanina Budkin/World Bank
El delta del Níger, Nigeria
La región del delta del Níger es una zona densamente poblada, que abarca casi el ocho por ciento de la superficie de Nigeria. Residuos de petróleo e hidrocarburos contaminan por igual las aguas subterráneas y los suelos. Unos 240.000 barriles de petróleo van a parar en promedio, cada año, al entorno natural, debido sobre todo a accidentes o a robos.
Imagen: Terry Whalebone
La ciudad industrial de Norilsk, Rusia
En la ciudad industrial rusa de Norilsk cada año van a parar a la atmósfera cerca de 500 toneladas de cobre y óxido de níquel, al igual que dos millones de toneladas de óxido de azufre. Las expectativas de vida de los trabajadores de las fábricas de Norilsk son inferiores en 10 años a las del promedio de la población rusa. La polución provoca sobre todo males respiratorios y cáncer pulmonar.
