Chile ha introducido una de las leyes alimentarias más estrictas del mundo y los huevos de chocolate Kinder Sorpesa se ven afectados. Dicho país sudamericano no es el primero que promueve una legislación de este tipo.
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No más sorpresas para los niños en Chile: una nueva ley prohíbe los huevos de chocolate Kinder Sorpresa, los cuales contienen un contenedor de plástico con pequeñas figuritas o juguetes en su interior. La restricción impide a las compañías hacer promoción de productos alimenticios con alto contenido en azúcar a través de “ganchos publicitarios”.
Estos trucos incluyen “juguetes, accesorios, incentivos o similares”, por lo que la prohibición no sólo afectará a los huevos de chocolate, sino también a la "Cajita Feliz" de McDonald´s, que regala un juguete cuando los niños piden una hamburguesa o nuggets de pollo con patatas fritas.
“Desde una perspectiva nutricional, la “Cajita Feliz” no es un producto ‘feliz'. Tiene un exceso de sal, azúcar y grasas saturadas”, explica Tito Pizarro, jefe de división de Políticas Públicas del Ministerio de Salud de Chile.
La cadena de comida rápida ha reducido ingredientes poco saludables como el azúcar y las grasas saturadas en sus menús infantiles en Chile para cumplir la nueva normativa y poder seguir vendiendo sus productos. Algo que no ha pasado con los huevos Kinder Sorpresa.
Lucha contra la obesidad
Ferrero, la compañía que produce y distribuye los huevos Kinder por todo el mundo está estudiando la posibilidad de emprender acciones legales contra la prohibición de su producto. Los clientes, por su parte, tampoco están contentos con la decisión.
“Me gusta mucho el dulce que rodea los juguetes”, dijo a la agencia Associated Press un niño chileno de 10 años llamado Pablo Araya. “Colecciono los coches que vienen con los Kinder Sorpresa. Los voy a echar de menos”. La nueva ley fue redactada para evitar que niños como Pablo consuman este tipo de alimentos altos en sal, azúcar, grasas saturadas y cuyas calorías, a partir de ahora, tendrán que estar claramente identificadas de acuerdo a un catálogo estricto, no podrán ser vendidas en colegios ni anunciadas para niños menores de 14 años.
“Esta será la ley más exigente del mundo, ya que sigue una serie de recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud”, explicó Paloma Cuchi, representante regional de la OMS.
No sorprende en EE. UU.
Estados Unidos también tiene problemas con la obesidad y en el país también fueron prohibidos los Kinder Sorpresa, pero por una razón distinta. En 1983 se aprobó la Ley Federal de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos. En la sección 402 (d) figura que la confitería se considera “adulterada” y no puede ser vendida si contiene objetos no nutritivos.
Los coches de carreras en miniatura y las figuritas de hipopótamos que vienen dentro de los Kinder Sorpresa y hacen las delicias de los niños en otros países son exactamente a lo que la ley se refiere.
Una de las preocupaciones es que los niños pueden tragarse los juguetes. Cuando uno abre los huevos y ve cómo vienen envueltas las sorpresas resulta probable que puedan ahogarse si ingieren el contenido. Y es que viene envuelto en una cápsula de plástico amarillo que se divide fácilmente en dos mitades.
Lo curioso es que, según la Ley, cualquiera que importe los huevos prohibidos en el país, incluidos los turistas, podría ser multado con hasta 2.500 dólares (2.260 euros) por huevo. Muchos viajeros, de hecho, corren el riesgo trayéndoles huevos a amigos y familiares en Estados Unidos e incluso hacen bromas sobre sus actividades ilegales.
Alimentos globales
La mayoría de los alimentos que a diario consumimos procede de lugares lejanos. Un nuevo estudio del Centro Internacional de Agricultura Tropical rastreó el origen de alimentos que hoy día son globales.
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La papa, el tubérculo de los Andes
La papa desciende de una variedad de las especies silvestres de este tubérculo en los Andes de América del Sur. Desde hace unos 300 años, se cultiva a gran escala en Europa. En países como Alemania e Irlanda, se considera un alimento básico. Sin embargo, en Europa el cultivo de papas disminuye. China, India y Rusia son los mayores productores de papas en la actualidad.
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Arroz para medio mundo
El arroz proviene originariamente de China. Actualmente, supone el alimento básico por excelencia para más de la mitad de la población mundial. En algunos países, el agua con la que se riega el arroz está tan contaminada que la FAO, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, advirtió en 2014 de los riesgos para la salud que conlleva su consumo.
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Trigo: el pan de cada día
El trigo se cultiva en los países mediterráneos desde hace más de siete mil años. Ya sea en forma de pan o de pasta, es uno de los alimentos más importantes del mundo. Se utiliza para el engorde del ganado y se siembra en enormes superficies de monocultivo. China, India, Estados Unidos, Rusia y Francia son los mayores productores mundiales de este cereal.
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Maíz, el oro azteca
El maíz procede de la región central de México, pero hoy se cultiva en todos los continentes. Solo el 15 por ciento de la cosecha acaba en nuestros platos, porque la mayor parte está destinada al consumo animal. Además, el maíz se utiliza en la fabricación de jarabe de glucosa y como productor de energía renovable. El 85 por ciento del maíz cultivado en EE. UU. está modificado genéticamente.
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Azúcar de caña
La caña de azúcar proviene del este de Asia, aunque su origen exacto no está claro. Se utiza desde hace más de dos mil años. Actualmente, el mayor productor de caña de azúcar es Brasil, donde se cultiva para exportar al mercado internacional y para producir bioetanol. El azúcar de caña es más barato que el azúcar de remolacha, originario de Europa.
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Café, placer negro
El café es originario de Etiopía. Alrededor de 25 millones de cultivadores de café viven de esta actividad en todo el mundo. Si a ellos se suman sus familias, resulta que más de 110 millones de personas dependen del voluble precio del café en el mercado mundial. Más de 800.000 pequeños productores venden el producto a través de cooperativas y obtienen mejores precios gracias al comercio justo.
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El té, deliciosa bebida
El té procede de China. Después del agua, es la bebida más consumida en todo el mundo. En Inglaterra es la bebida nacional y las antiguas colonias británicas son actualmente los países que más lo producen: Kenia, India y Sri Lanka. A veces, las condiciones de trabajo de las plantaciones son desastrosas.
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Cacao divino
Los habitantes de América Central utilizaban pepitas de cacao como moneda de pago, para hacer ofrendas y para preparar una bebida. Hoy se usa para hacer chocolate, que se consume ávidamente en todo el mundo. Las oscilaciones de su precio en el mercado mundial afectan a los pequeños productores y a los trabajadores que lo cultivan.
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Bananos, delicia tropical
Originarios del sureste de Asia, los bananos cuestan en los supermercados alemanes menos dinero que las manzanas locales. Varios países latinoamericanos son sus mayores productores y las condiciones de trabajo de quienes trabajan en este sector son a menudo muy duras. A ello se agregan las consecuencias para la salud de estar constantemente en contacto con pesticidas.