Holanda: dos arrestos por caso de huevos contaminados
10 de agosto de 2017
Los dos hombres están acusados de poner en riesgo la salud pública y de posesión de sustancias prohibidas. Ambos son directivos de la compañía ChickFriend.
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Dos hombres fueron arrestados este jueves (10.08.2017) en Holanda, en el marco de la investigación del caso de huevos contaminados con el insecticida fipronil en varios países europeos. Los hombres, detenidos en un operativo en el que fueron registradas varias casas y oficinas en Holanda y Bélgica, son directivos de la compañía ChickFriend. La empresa está bajo sospecha de haber tratado a aves de corral con un producto que contenía fipronil, cuyo uso en animales destinados al consumo humano está prohibido por la legislación de la Unión Europea.
Los dos hombres son acusados de poner en riesgo la salud pública y de posesión de sustancias prohibidas. Cerca de 180 productores de huevos son clientes de ChickFriend. La fiscalía está trabajando junto con la autoridad que controla la seguridad alimentaria en Holanda, la NVWA.
Retiro masivo de huevos
El fipronil es una sustancia tóxica que se usa para combatir piojos, ácaros y garrapatas, entre otros parásitos, en perros y otros animales. El consumo excesivo del insecticida puede causar daños en el hígado, las glándulas tiroides y los riñones. Se sospecha que el producto con fipronil utilizado por la compañía fue fabricado por una empresa belga y también fue vendido en Bélgica y Alemania. Asimismo, Reino Unido informó que se importaron 700.000 huevos contaminados, es decir, 33 veces más de lo que se creía hasta ahora.
En una primera estimación, las autoridades de la Agencia de Normas Alimentarias (Food Standards Agency, FSA) habían calculado que los huevos contaminados eran 21.000. Pese a ello, la FSA subrayó que considera "muy improbables" los riesgos para la salud, en vista de que el 85 por ciento de los huevos consumidos en Reino Unido son de producción nacional. Además de Alemania, Holanda, Bélgica y Reino Unido, los huevos contaminados fueron distribuidos en Suiza, Suecia y Francia. Desde comienzos del mes de agosto de 2017, se ha producido un retiro masivo de ese producto avícola, ante el temor de contaminación con fipronil.
Ms (dpa/efe)
Escándalos alimentarios en Alemania
Millones de huevos contaminados con insecticida terminaron en las despensas de los supermercados alemanes. Esta galería pasa revista a los escándalos alimentarios que han sacudido al país en el pasado reciente.
Imagen: picture-alliance/dpa/J. Stratenschulte
Huevos tóxicos
Millones de huevos fueron desechados en Bélgica, los Países Bajos y Alemania tras descubrirse que estaban contaminados con el insecticida fipronil. Esa sustancia altamente tóxica puede causar daños al hígado, a la glándula tiroides y a los riñones si se consume en grandes cantidades. Más de 150 granjas neerlandesas fueron clausuradas y muchos supermercados alemanes dejaron de vender huevos.
Imagen: picture-alliance/dpa/Huisman Media
La rica carne de Brasil
Varios países prohibieron la importación de productos cárnicos brasileños en marzo de 2017 cuando se descubrió a empacadores vendiendo productos podridos. En algunos casos se usaron sustancias químicas cancerígenas para disimular el mal olor de la carne. Alemania importó unas 114.000 toneladas de carne de Brasil en 2016, pero las autoridades aseguraron que esa mercancía estaba en perfecto estado.
Imagen: Picture alliance/NurPhoto/C. Faga
Ratones en panaderías bávaras
A principios de 2017, el grupo Foodwatch, fundado para proteger a los consumidores, denunció el hallazgo de moho y ratones en panaderías bávaras de gran escala tras realizar 69 inspecciones entre 2013 y 2016. Pelos y mordidas de roedores fueron hallados en los productos de una panadería; en otro local se encontraron cucarachas en la harina y heces de roedores en trozos de trigo horneado.
Imagen: picture-alliance/dpa/P. Knecht
¿Lasaña a base de carne de caballo?
En 2013, millones de personas descubrieron que productos supuestamente hechos a base de carne de puerco o de res, en realidad provenían de carne de caballo. Todo empezó cuando inspectores irlandeses detectaron carne de caballo en hamburguesas prefabricadas. Otras pesquisas constataron que, en Alemania y países vecinos, otros productos casi listos para consumir también contenían carne de caballo.
Imagen: Reuters
La sorpresa de las fresas
En 2012, más de 11.000 niños en el este de Alemania padecieron náuseas, vómito y diarrea tras consumir fresas congeladas provenientes de un mismo distribuidor. La intoxicación masiva afectó a casi 500 colegios y guarderías. Afortunadamente, la mayoría de las víctimas se recuperaron pronto. Sólo 32 debieron ser llevadas al hospital.
Imagen: Mehr
Alerta por dioxina
A principios de 2011, miles de granjas alemanas fueron clausuradas poco después de que recibieran alimento para animales contaminado con dioxina. Las autoridades alemanas señalaron que gallinas y cerdos habían comido el alimento tóxico, contaminando así sus huevos y su carne. Las exportaciones contaminadas fueron enviadas a Gran Bretaña, la República Checa, los Países Bajos y Polonia.
Imagen: picture alliance / ZB
Brote de escherichia coli
También en 2011, una cepa de la escherichia coli, una bacteria hallada frecuentemente en los vegetales, causó estragos –cincuenta víctimas mortales incluidas– en el norte de Alemania. Más de 4.000 personas padecieron síntomas como disentería y el síndrome urémico hemolítico, que puede derivar en una falla de los riñones. Se cree que el brote de escherichia coli surgió en una granja de Baja Sajonia