"O'zapft is" es el lema desde el 16 de septiembre. Miles de visitantes celebran durante 17 días el Oktoberfest. El día de la inauguración, unos 450.000 invitados visitaron el famoso festival bávaro. La mayoría de las mesas en las carpas de cerveza ya estaban ocupadas, por lo que quienes pueden corren directamente desde la entrada a la carpa de su elección para hacerse con un codiciado asiento.

Ya pocos aquí se preocupan por la pandemia del coronavirus y la crisis energética parece haber sido olvidada, al menos por un momento. El sector turístico confía en que, por primera vez desde la aparición del SARS-CoV-2, muchas personas procedentes del extranjero lleguen a disfrutar de un ambiente único.

Una gran selección de corazones de pan de jengibre cuelga con saludos para el enamorado. El festival conserva sus tradiciones, pero quiere ser más sostenible. Los propietarios de hoteles determinan su consumo de CO² y usan el agua de enjuagar las jarras de cerveza en inodoros. También son novedades en el menú platos veganos y vegetarianos, así como pollo orgánico.

Ya sea con traje tirolés o pantalones de cuero (Lederhosen), para muchos el traje tradicional es imprescindible en el Oktoberfest. Hace casi 200 años, los hombres vestían levitas y sombreros de copa y las damas vestidos de estilo imperio francés. No fue hasta mediados de los 90 que los trajes tradicionales bávaros se hicieron populares en el Wiesn (campo del festival).

Aunque la mayoría sabe cuándo regresar a casa o cambiar la cerveza por algo sin alcohol, la gran cantidad de cerveza que se consume en el Oktoberfest puede tener desventajas. De vez en cuando estalla una pelea y este año, a menos de 4 horas de que se abriera el primer barril, los paramédicos atendieron el primer "colapso total relacionado con el alcohol". También se denuncian agresiones sexuales.

Aun así, la policía dijo que los primeros días del festival no fueron particularmente revoltosos y no se reportaron más incidentes que en años anteriores. Desde que la policía empezó a tocar música popular y folclórica desde un autobús especial cerca de la entrada del recinto del Oktoberfest hace unos 15 años, dicen que han visto menos incidentes violentos allí.

En la montaña rusa familiar Höllenblitz se vivió un momento aterrador. Uno de los carritos retrocedió y chocó contra otro que estaba parado, hiriendo levemente a ocho personas. La policía inició una investigación sobre la causa del accidente y la Höllenblitz está paralizado hasta que las autoridades confirmen que es segura.

En el Wiesn trabajan unas 140 personas. Algunas atracciones históricas como el Tobogán o la Rueda del Diablo sólo se pueden ver en el Oktoberfest. También son legendarias la montaña rusa circular Olympia y la noria. Una novedad espectacular en el Oktoberfest número 188 es Mr. Gravity, que hace girar a personas en el aire a velocidades de hasta 100 kilómetros por hora. (rrr/dzc)