El molino de viento de Straupitz, en Brandeburgo, es uno de los más de seiscientos molinos históricos que por toda Alemania desde hace treinta años abren sus puertas al público por el Día del Molino ('Deutscher Mühlentag'). Lo organiza DGM, la sociedad para la conservación de estas instalaciones, y coincide con el feriado del Lunes de Pentecostés. En este caso se trata de un molino de viento de tipo holandés, pero los hay de viento, agua, vapor y también a motor. Una tradición muy arraigada y una profesión de cuyo antiguo auge da muestra, por ejemplo, que Müller ('molinero') es uno de los apellidos más habituales en Alemania.