1. Ir al contenido
  2. Ir al menú principal
  3. Ir a más sitios de DW

La súper baya de Brasil

22 de noviembre de 2017

Existe una creciente demanda global de açaí como “superalimento”, una baya de la selva amazónica que, si se cultiva de manera sostenible, puede proteger la selva tropical y ofrecer al mismo tiempo un beneficio económico.

BrasilienTeeb Global 3000
Imagen: Bianca Kopsch

La superfruta de Brasil: sustentable y lucrativa

06:49

This browser does not support the video element.

Objetivo del proyecto: proteger la biodiversidad a través de la integración de servicios ecosistémicos en programas públicos y actividades comerciales.

Implementación: los datos se utilizan para analizar hasta qué punto las empresas y sus proveedores pueden beneficiarse de un ecosistema intacto. A la naturaleza se le otorga un valor más destacado en la planificación empresarial y en la toma de decisiones. El objetivo es proteger el medio ambiente de manera más eficaz contra la destrucción y la sobreexplotación.

Socios del proyecto: Ministerio de Medio Ambiente (MMA) de Brasil, Confederación Nacional de la Industria de Brasil (CNI), Agencia Alemana para la Cooperación Internacional (GIZ, por sus siglas en alemán)

Presupuesto: 6.500.000 € procedentes del Ministerio Federal de Medio Ambiente, Conservación de la Naturaleza, Construcción y Seguridad Nuclear (BMUB) de la República Federal de Alemania.

Duración del proyecto: de 08/2012 a 05/2019.



La baya açaí, procedente de la selva amazónica, se comercializa internacionalmente como un "súperalimento". Incluso la industria cosmética y farmacéutica la emplean como ingrediente en diversos productos. Sin embargo, su alta demanda no debería ser satisfecha a expensas de la selva tropical. Si se cultiva de forma sostenible, es posible proteger la selva y al mismo tiempo obtener un beneficio económico.


Un videoreportaje de Bianca Kopsch