Fue una luchaque duró años, perofinalmente, desde 2010, los bosques de café silvestre de Etiopía están protegidos. En ellos se cultivan 5.000 variedades de café. Esta diversidad hace que la reserva de la biosfera de la UNESCO sea un tesoro genético único de la tierra y un punto clave de biodiversidad. El trabajo de las personas en la reserva de la biosfera protegida es complejo: una parte pequeña de los cultivos se usa para que la gente pueda cosechar café. Por otro lado, los guardabosques de las aldeas protegen la reserva, y el turismo genera nuevos puestos de trabajo. Además, miles de hectáreas de bosque se reforestan con árboles de rápido crecimiento, pero también con árboles endémicos. Además, la educación y formación de la población son una parte importante del trabajo en la reserva. El objetivo es que los agricultores aprendan a utilizar hornillos que consuman poca leña. El café juega también un rol muy importante, ya que aporta buenas ganancias gracias al creciente interés mundial por los tipos especiales de café de la región. La población local comienza a comprender que vale la pena vivir de forma sostenible con el bosque, en lugar de explotarlo.