Protestas contra restricciones de UE a carne brasileña
24 de abril de 2018
Un grupo de trabajadores de la industria de alimentación protestó ante la sede de la cárnica BRF, en Sao Paulo, contra la decisión de la Unión Europea de imponer nuevas restricciones a la importación de carne de Brasil.
Imagen: picture-alliance/dpa/J. Büttner
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Unas cincuenta personas se reunieron a primera hora de la mañana ante el edificio de BRF, la mayor exportadora de carnes de pollo del mundo, para defender sus empleos ante "posibles despidos" por parte de las empresas tras la decisión de la UE.
BRF fue objeto en marzo pasado de una operación policial que detectó en Brasil una red que falsificaba los resultados de los exámenes de calidad que se hacían a las muestras de productos de la compañía.
Ante este hecho, la Comisión Europea anunció la semana pasada que excluirá a veinte plantas cárnicas de Brasil, entre ellas varias de BRF, de la lista de países autorizados por la Unión Europea para importar productos cárnicos, principalmente de pollo y de otras aves.
"La decisión afecta a muchos frigoríficos de BRF y estamos preocupados con los empleos. Los trabajadores están aprensivos con la posibilidad de los despidos", aseguró Antonio Vítor, presidente de la Federación de los Trabajadores en las Industrias de Alimentación del Estado de Sao Paulo, citado en un comunicado.
En la protesta de este martes participó el exministro brasileño Aldo Rebelo, quien señaló que la decisión de la Unión Europea es una "medida proteccionista" contra la carne de Brasil que tiene como pretexto la "cuestión sanitaria".
Exclusión provocada por manipulación
"Eso afecta la cadena de empleo y los trabajadores. A través de los sindicatos realizan esta proteste contra el embargo y la medida proteccionista y piden que el Gobierno brasileño tome medidas para revocar ese embargo, que perjudica la economía del país, las exportaciones y los trabajadores", afirmó Rebelo, en declaraciones a Efe.
Rebelo, ministro durante los mandatos de Dilma Rousseff y Luiz Inácio Lula da Silva, instó al Gobierno del presidente Michel Temer a recurrir la decisión de la Unión Europea ante "todos los organismos internacionales".
De acuerdo con la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), la caída de las exportaciones de pollo de Brasil a la Unión Europea podrían generar pérdidas del orden del 30 % en 2018 por el embargo del bloque a 20 plantas productoras.
JOV (efe, istoé)
Escándalos alimentarios en Alemania
Millones de huevos contaminados con insecticida terminaron en las despensas de los supermercados alemanes. Esta galería pasa revista a los escándalos alimentarios que han sacudido al país en el pasado reciente.
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Huevos tóxicos
Millones de huevos fueron desechados en Bélgica, los Países Bajos y Alemania tras descubrirse que estaban contaminados con el insecticida fipronil. Esa sustancia altamente tóxica puede causar daños al hígado, a la glándula tiroides y a los riñones si se consume en grandes cantidades. Más de 150 granjas neerlandesas fueron clausuradas y muchos supermercados alemanes dejaron de vender huevos.
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La rica carne de Brasil
Varios países prohibieron la importación de productos cárnicos brasileños en marzo de 2017 cuando se descubrió a empacadores vendiendo productos podridos. En algunos casos se usaron sustancias químicas cancerígenas para disimular el mal olor de la carne. Alemania importó unas 114.000 toneladas de carne de Brasil en 2016, pero las autoridades aseguraron que esa mercancía estaba en perfecto estado.
Imagen: Picture alliance/NurPhoto/C. Faga
Ratones en panaderías bávaras
A principios de 2017, el grupo Foodwatch, fundado para proteger a los consumidores, denunció el hallazgo de moho y ratones en panaderías bávaras de gran escala tras realizar 69 inspecciones entre 2013 y 2016. Pelos y mordidas de roedores fueron hallados en los productos de una panadería; en otro local se encontraron cucarachas en la harina y heces de roedores en trozos de trigo horneado.
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¿Lasaña a base de carne de caballo?
En 2013, millones de personas descubrieron que productos supuestamente hechos a base de carne de puerco o de res, en realidad provenían de carne de caballo. Todo empezó cuando inspectores irlandeses detectaron carne de caballo en hamburguesas prefabricadas. Otras pesquisas constataron que, en Alemania y países vecinos, otros productos casi listos para consumir también contenían carne de caballo.
Imagen: Reuters
La sorpresa de las fresas
En 2012, más de 11.000 niños en el este de Alemania padecieron náuseas, vómito y diarrea tras consumir fresas congeladas provenientes de un mismo distribuidor. La intoxicación masiva afectó a casi 500 colegios y guarderías. Afortunadamente, la mayoría de las víctimas se recuperaron pronto. Sólo 32 debieron ser llevadas al hospital.
Imagen: Mehr
Alerta por dioxina
A principios de 2011, miles de granjas alemanas fueron clausuradas poco después de que recibieran alimento para animales contaminado con dioxina. Las autoridades alemanas señalaron que gallinas y cerdos habían comido el alimento tóxico, contaminando así sus huevos y su carne. Las exportaciones contaminadas fueron enviadas a Gran Bretaña, la República Checa, los Países Bajos y Polonia.
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Brote de escherichia coli
También en 2011, una cepa de la escherichia coli, una bacteria hallada frecuentemente en los vegetales, causó estragos –cincuenta víctimas mortales incluidas– en el norte de Alemania. Más de 4.000 personas padecieron síntomas como disentería y el síndrome urémico hemolítico, que puede derivar en una falla de los riñones. Se cree que el brote de escherichia coli surgió en una granja de Baja Sajonia