Esta fruta, de gran variedad de formas y colores, ha sido una de las grandes aportaciones americanas a la gastronomía europea. Su sabor puede ser dulce e intenso, ¿cómo sacarle el mejor partido? El tomate tiene además un gran valor nutricional, aunque, ¿es un alimento solamente sano? Te invitamos al mundo de este "fruto del paraíso".
