این فابریکه تولید و پروسس کشمش روز پنج شنبه با اشتراک مقام‌های محلی افتتاح شد. انتظار می‌رود که این فابریکه حجم تولید کشمش را در هرات به صورت قابل ملاحظه افزایش دهد.

سید وحید قتالی، والی هرات عین بازدید از فابریکه کشمش از تلاش‌های حکومت برای فراهم نمودن زمینه برای صادرات محصولات زراعتی به خارج از این کشور خبر داد.

مقام‌ها گفته اند که روزانه بیش از ۲۰ تن کشمش در این فابریکه پروسس خواهد شد. امیدواری وجود دارد که صادرات کشمش افغانستان به خارج افزایش یابد.

مقام‌ها گفته اند که در دو سال گذشته به طور اوسط حدود ۱۲۰ تا ۱۳۰ هزار تن انگور از باغ‌های هرات برداشت شده است. با توجه به دشواری‌های صادرات میوه تازه افغانستان به خارج، تاسیسات صنعتی کشمش‌سازی از هدر رفتن انگورها جلوگیری خواهد کرد.

این فابریکه پروسس کشمش به هزینه ۵۵۰ هزار دالر ایجاد شده است و قابلیت پروسس دو نوع کشمش سبز و سرخ را دارد.

در سال جاری ۱۰۳۰ کشمش‌خانه در هرات تاسیس شده است. مسئولان ریاست زراعت هرات پیش‌بینی نموده اند که امسال بین ۱۳۵ تا ۱۴۵ هزار تن انگور برداشت خواهد شد.

تقویت صنعت کشمش‌سازی در هرات برعلاوه افزایش صادرات در بخش اشتغال زایی نیز نقش مهم دارد. خصوصاً زنان می‌توانند در این فابریکه در پروسس کشمش سهم بگیرند.

افغانستان دارای انواع مختلف انگورهای خوشمزه است، اما به دلیل نبود فابریکه‌های صنعتی، از این انگورها به اندازه کافی استفاده نمی‌شود. به همین دلیل در فصل برداشت انگور، این میوه خوشمزه به قیمت نسبتاً پایینی به فروش می‌رسد و گاهی به دلیل عدم امکانات صادرات، فاسد می‌گردد.

مسولان ریاست زراعت هرات می گویند که پروسس و بسته بندی معیاری کشمش تاثیر زیادی در کیفیت و بازار فروش آن در مارکت‌های خارجی خواهد داشت.