در پژوهش هاى جديد پزشكى در اروپا تاثير قرص هاى ضدباردارى و رابطه آن با خطر بيمارى سرطان در زنان مورد بررسى دقيقى قرار گرفته است. بر خلاف نظرات رايج، زيان بخشى اين قرص ها بمراتب كمتر از تصورات گذشته است. آنچه اين پژوهش را از اعتبار زيادى برخوردار مى كند از يكسو مدت طولانى كنترل و سوى ديگر تعداد زياد زنان در اين مورد بوده است.

نگرانى در زمينه تغييرات جوى سبب گشته كه كارشناسان به بررسى تمام دلايل ازدياد گرماى زمين بپردازند. نگهدارى دام ها به شيوه مدرن، به منظور توليد گوشت، يكى از اين دلايل است. توليد انبوه و ناخواسته گاز متان معضلى است كه دامدارى مدرن با آن مواجه است.

قرص هاى ضدباردارى خطر بيمارى سرطان را افزايش نمى دهند.

با ورود قرص هاى ضدباردارى در دهه شصت ميلادى زندگى و فعاليت جنسى بشر دچار تحولى ريشه اى گشت. سكس بدون ترس از حاملگى كه پيامد منطقى اين قرص ها بود، در آنزمان از سوى زنان و مردان به يك اندازه به عنوان تجربه اى مثبت ارزيابى مى شد. بنا به تخمين هاى پزشكى بيش از ۳۰۰ ميليون زن در چهل سال گذشته دست به مصرف قرص هاى ضدباردارى زده اند.

اما از همان سال هاى نخستين نسبت به مصرف اين قرص ها نگرانى هايى وجود داشت. عوارض جنبى كه در اينباره از آن مى توان نام برد شامل سردرد، ميگرن و ازدياد وزن است. اما بعدها خطر بيمارى سرطان نيز به اين عوارض افزوده شد.

پژوهش هاى بلند مدت دانشگاه آبردين در انگلستان نشان مى دهد كه ميان مصرف قرص هاى ضدباردارى و بيمارى سرطان هيچگونه ارتباطى وجود ندارد. بنا به اين بررسى ها، ابتلا به بيمارى سرطان در زنانى كه از اين قرص ها مصرف كرده اند، حتا بسيار كمتربوده است.

در آغاز اين آزمايش‌ها در سال ۱۹۶۸ ، دانشمندان بيش از ۴۶ هزار زن را مورد معاينه قرار دادند. سن ميانگين اين زنان ۲۹ سال بود. نيمى از اين زنان ،يعنى ۲۳ هزار نفر، مصرف كننده اين قرص ها بودند و نيمى ديگر هيچگونه ارتباطى با اين قرص ها نداشتند. در ۳۶ سال گذشته مراقبتى دائمى از اين زنان صورت گرفت و دانشمندان به كمك پرونده پزشكى آنان قادر به برآوردى واقع بينانه از خطر ابتلا به بيمارى سرطان نزد آنان شدند. با در نظر گرفتن فاكتور هاى يكسان در اين تحقيق، احتمال ابتلا به بيمارى سرطان درنيمه مصرف كننده قرص هاى ضدباردارى، ۱۲ درصد كمتراز گروه ديگر زنان بوده است.

اين مشاهده بدين معناست كه در صورت مصرف اين قرص ها، در سال ۲۲۰۰ زن كمتر به بيمارى سرطان مبتلا مى شوند. تاثير مثبت اين قرص ها بيش از همه در رودها، رحم، تخمدان و پستان ها ثبت شده است. كه در همه اين قسمت هاى بدن سبب كاهش خطر سرطان گشته است.

اما مصرف طولانى اين قرص ها يعنى بيش از هشت سال باعث افزايش خطر تشكيل غده هاى سرطانى در سيستم عصبى و دهانه رحم خواهد شد.

در اصل اين پژوهش تائيدى بر نتايج تحقيق ديگرى است كه در سال ۲۰۰۵ از طرف مركز سرطان در ليون منتشر شده بود. در تحقيقات مركز سرطان در ليون نيز هر گونه ارتباط ميان قرص هاى ضدباردارى و افزايش خطر سرطان رد شده بود.

نكته جديد در پژوهش هاى بلند مدت در آبردين اين است كه سود مصرف كنندگان اين قرص ها بيشتراز زيان آنان است.

رابطه مستقيم ميان مصرف گوشت و گرماى كره زمين

كاهش مصرف گوشت نه تنها بطور كلى سودمند براى بدن و سلامتى آن است، بلكه افزايش دماى زمين را نيز به تعويق مى اندازد.

پژوهشگران دانشگاه كمبريج عنوان مى كنند كه پايين آوردن مصرف گوشت به معناى نگهدارى كمترحيوانات در دامدارى‌ها است. اين حيوانات سبب توليد گاز متان بطور زياد در هوا هستند. مصرف گوشت اين حيوانات باعث توليد ۲۵ درصد از گازهاى مضر در جهان است. تنها راه مقابله با اين پديده و گزينه واقعى در اين زمينه كاهش مصرف گوشت روزانه است. بنا به اين تحقيقات در صورتى كه مصرف گوشت قرمز ۱۰ درصد كاهش يابد، متعاقب آن توليد گاز از سوى گاوها، گوسفندان و بزها بطور جدى نيز كاهش خواهد يافت.

در ژاپن نيز دانشمندان با محاسبات خود نشان دادند كه گاوها نيز در آسيب رساندن به محيط زيست مقصرند. براى توليد يك كيلوگرم گوشت گاو در دامدارى ها بايد توليد جنبى ۳۶ كيلوگرم گاز دى اكسيد كربن را نيز در نظر داشت.

بنا به اين تحقيقات، ميانگين مصرف سرانه گوشت در كشورهاى صنعتى ۲۲۴ گرم در روز است، اين مصرف در كشورهاى افريقايى تنها ۳۱ گرم مى باشد.

در صورتى كه ميانگين سرانه مصرف گوشت در جهان به ۹۰ گرم در روز كاهش يابد، گاز دى اكسيد كربن توليد شده باعث تغييرات جوى نخواهد شد. از سوى ديگر اين مسئله باعث مى شودكه ميزان خطر بيمارى سرطان روده ها نيز به يك سوم كاهش يابد.

انتخاب خورك دام نيز تاثير مستقيمى بر توليد گازهاى مضر دارد. چراى دام ها در مراتع طبيعى به جاى خوراك دام صنعتى سبب كاهش گاز دى اكسيد كربن به ميزان ۴۰ درصد است و در زمينه مصرف انرژى ۸۵ درصد صرفه جويى به عمل مى آيد.

در كشور زلاند نو در سال ۲۰۰۳ ،دولت براى توليد گاز متان از سوى گاوها و گوسفندان ماليات در نظر گرفت. در اين كشور دامدارى به تنهايى مسئول توليد نيمى از كل گازهاى مضر است. تنها پس از اعتراضات كشاورزان و دامداران اين ماليات از سوى دولت پس گرفته شد.