مادر و پدرهای جوانی که تازه بچه‌دار می‌شوند معمولا با این مشکل مواجه هستند که از توصیه‌ها و راهنمایی‌های مختلف درباره‌ی تغذیه‌ی کودکان کدام را انتخاب کنند و کدام توصیه می‌تواند بهترین راهنمایی برای نوزاد آنان باشد. برای مثال یکی از مواردی که مورد بحث قرار می‌گیرد مدت زمان شیر دادن مادر به نوزاد است. گفته می‌شود که مادر باید یا اصلا به نوزادش شیر ندهد یا اینکه تا زمانی که نوزاد بتواند راه برود و حرف بزند کاملا به او شیر دهد.

اما نظرها و توصیه‌های مختلف در رابطه با استفاده از شیشه‌شیر برای تغذیه‌ی کودکان نیز مساله‌ا‌ی است که اخیرا مورد بحث قرار گرفته است.

پژوهشگران دانشگاه فیلادلفیا تحقیقی بزرگ در این زمینه انجام دادند و نتایج آن را در نشریه‌ی علمی Journal of Pediatrics منتشر کردند. آنها بررسی کردند که مصرف شیر خشک یا مواد غذایی پروتئینی مخصوص بچه، از چه سنی به بعد ریسک اضافه وزن کودک را در آینده بالا می‌برد.

اضافه وزن در ۵ سالگی

پژوهشگران برای انجام این تحقیق داده‌های مربوط به تغذیه‌ی ۶۷۰۰ کودک را که همه در سال ۲۰۰۱ به دنیا آمده بودند، مورد بررسی قرار دادند. ۲۲ درصد این کودکان جزو گروهی بودند که به مدت طولانی شیر خشک یا مواد غذایی پروتئینی مخصوص بچه مصرف کرده بودند. آنها کودکانی بودند که بیشتر تغذیه‌شان حتی در سن ۲ سالگی از طریق شیشه شیر بوده است. تحقیق روی آنها نشان داد که ۲۳ درصد این کودکان زمانی که به سن ۵ سالگی رسیده بودند، اضافه وزن داشتند. یکی از نویسندگان این پژوهش می‌گوید: «کودکی که تا ۲۴ ماهگی شیر خشک می‌خورد، ریسک اضافه‌ی وزنش در سن ۵ سالگی ۳۰ درصد بالاتر از کودکی است که شیر خشک مصرف نکرده است».

پژوهشگران در عین حال تاکید می‌کنند که این داده‌ها مستقل از وزن خود مادر یا حتی وزن نوزاد به هنگام تولد هستند. شیوه‌ی شیر دادن مادر زمانی که کودک نوزاد بوده تاثیری بر داده‌ها نداشته است.

کنار گذاشتن شیشه شیر از سن یک سالگی

دانشمندان معتقدند که رابطه‌ی شیشه‌شیر و اضافه‌ی وزن به این دلیل است که از طریق شیشه‌شیر به صورت خیلی راحت، کالری زیاد وارد بدن بچه می‌شود. آنها به همین خاطر توصیه می‌کنند که پدرها و مادرها تغذیه بچه‌ها از طریق شیشه‌شیر را از سن یک سالگی کنار بگذارند.

این اولین باری نیست که پژوهشگران مصرف شیر خشک یا مواد غذایی پروتئینی مخصوص بچه را به صورت علمی مورد بررسی قرار می‌دهند. در سال ۲۰۰۹ نیز پژوهشگرانی از دانشگاه مونیخ آلمان تحقیقی در این مورد انجام دادند. آنها توانستند نشان دهند که نوزادانی که شیر مادر می‌خورند، وزنشان آهسته‌تر و کندتر افزایش می‌یابد تا نوزادانی که از شیشه‌شیر تغذیه می‌شوند. بالا رفتن وزن به صورت آهسته باعث می‌شود که بعدها این کودکان استعداد چاق شدن نداشته باشند.

DG/MM