جنگ سودان قفسههای فروشگاهها را از کوکا کولا خالی میکند
۱۴۰۲ اردیبهشت ۱۵, جمعه
پاندمی کرونا، جنگ اوکراین و بحران انرژی در ماههای گذشته باعث شده تا قفسه برخی موادغذایی در سوپرمارکتها خالی باشد. حالا تولید نوشیدنیهای کوکا کولا و پپسی به خاطر جنگ سودان با تهدید روبرو است.
تبلیغات
کارشناسان میگویند جنگ سودان میتواند بر تجارت جهانی تاثیرگذار باشد. به عنوان مثال دسترسی به یکی از عصارههای لازم در تولید کوکا کولا و دیگر نوشیدنیهای گازدار که در آفریقا تولید میشود، با مشکل مواجه شده است. این عصاره چیزی نیست به جز «صمغ عربی» که ۷۰ درصد تولید جهانی آن از منطقه «ساحل» در کمربند مرکزی آفریقا به دست میآید.
سودان در کنار دو کشور آفریقایی دیگر یعنی نیجریه و چاد، از تولیدکنندگان اصلی «صمغ عربی» محسوب میشوند. این صمغ از درخت اقاقیای بومی این منطقه گرفته میشود.
صمغ طبیعی به دست آمده از اقاقیای آفریقایی فقط در پزشکی و صعنت کاغذ کاربرد ندارد بلکه از این ماده در قوامبخشی رنگ و بوی موادغذایی، به ویژه در شیرینیجات و نوشیدنیها نیز استفاده میشود.
دنی حداد، مسئول بازاریابی و توسعه شرکت «اگریگوم» به خبرگزاری رویترز گفت:«شرکتهایی مانند پپسی و کوکا کولا نمیتوانند بدون استفاده از صمغ عربی سر پا بمانند». شرکت اگریگوم یکی از ده شرکت بزرگ تولیدکننده صمغ عربی در جهان است.
به نظر میرسد که شرکتهای کوکا کولا و پپسی با توجه به وضعیت سیاسی و بحران در این بخش آفریقا، پیشاپیش مقادیری صمغ عربی ذخیره کرده باشند. اما کارشناسان میگویند این ذخایر فقط برای پنج تا شش ماه آینده کافی هستند.
به گزارش رسانهها، ۱۲ شرکت تجاری که تهیه و انتقال صمغ عربی را انجام میدادند، فعالیت خود را در این زمینه متوقف کردهاند.
هرچند گزینههای جایگزین برای صمغ عربی در دیگر مواد خوراکی وجود دارد اما نوشیدنیهای گازداری مانند کوکا کولا و پپسی به شدت به آن وابسته هستند. بنابراین قابل پیشبینی است که به زودی قفسههای سوپرمارکتها از این نوشیدنیها خالی شوند.
۱۰۰ سالگی بطری کوکاکولا؛ بطری کمرباریکی که جهانی شد
یکصد سال از ثبت بطری کوکاکولا میگذرد؛ نوشابهای که در طول عمر دراز خود موفق شد جهان را فتح کند . بطری کوکاکولا را شاید بتوان معروفترین بستهبندی در جهان دانست که الهامبخش هنرمندان نیز بوده است.
عکس: AP
شکی نیست که بستهبندی یک کالا گاهی به اندازه خود محتوا مهم است. بطری کمرباریک کوکاکولا را میتوان در زمره این بستهبندیها به حساب آورد. برخی حتی بر این باورند که طعم کوکاکولا تنها در بطری شیشهای دلچسب است و نوشیدن آن از قوطی یا بطری پلاستیکی طعم واقعی این نوشابه را منتقل نمیکند.
عکس: picture-alliance/dpa/L. Schulze
بر اساس تحقیقات انجام شده، نام کوکاکولا که زینتبخش بطریها و قوطیهاست، بعد از کلمهی اوکی (Okay) شناختهشدهترین کلمه در جهان است.
عکس: picture-alliance/dpa/T. Brakemeier
قدمت خود نوشابه کوکاکولا به مراتب بیشتر از بطری معروف آن است و عرضه آن به حدود ۱۳۰ سال پیش برمیگردد. در آن زمان شربتی با هدف درمان سردرد و افسردگی به بازار آمد که در نهایت تبدیل به محبوبترین نوشیدنی در جهان شد.
عکس: picture-alliance / Ton Koene
طعم این نوشابه آمریکایی را حتی چهرههایی در جهان چشیدهاند که از مخالفان سرسخت سرمایهداری و مبارزان "ضدامپریالیسم" بودهاند. یکی از آنها چهگوارا است.
عکس: picture-alliance/dpa
نوشابه کوکاکولا در نخستین سالها در بشکه نگهداری و در لیوان به مشتریان عرضه میشد تا این که صاحبامتیازان این نوشیدنی برای راحتتر کردن کار فروش و توزیع بطریهای مخصوصی را برای این نوشیدنی سفارش دادند که در طول زمان دستخوش تغییر و تحول شد.
عکس: picture-alliance/abaca/O. Douliery
صاحبان این شرکت در نهایت از طراحان خواستند که بطریای شیشهای بسازند که هر کسی آن را در تاریکی هم با لمس کردن بتواند تشخیص دهد و از آن گذشته به آسانی قابل کپیبرداری نباشد. طراحان برای طرح خود کوشیدند که از برگهای کوکا و کولا الهام بگیرند که از گیاهان بومی آمریکای جنوبی و آفریقا محسوب میشوند و در ساخت این نوشابه به کار گرفته میشوند.
عکس: picture-alliance/abaca/O. Douliery
به این ترتیب بطری کمرباریک کوکاکولا متولد شد و یکصد سال پیش در روز ۱۶ نوامبر ۱۹۱۵ در اداره ثبت اختراعات به ثبت رسید. تصویری از سند ثبت بطری معروف کوکاکولا.
عکس: picture-alliance/abaca/O. Douliery
یکی از رازهای مهم، و در واقع راز به مراتب بزرگتر و با اهمیتتر کوکا کولا، دستور تهیهی آن است؛ روشی که تا به امروز تنها عدهی اندکی از آن خبر دارند و گفته میشود در یک گاوصندوق در بانکی در آتلانتا نگهداری میشود. در یک چهارم لیتر کوکاکولا ۲۷ گرم قند وجود دارد؛ چیزی معادل ۹ حبه قند.
عکس: Colourbox/tiverylucky
جنگ جهانی دوم کوکاکولا را به یک برند جهانی تبدیل کرد؛ البته از طریق کولههای سربازان آمریکایی. در سال ۱۹۴۲ ژنرال آیزنهاور (تصویر) شخصا دستور داد تا سه میلیون بطری کوکاکولا به اروپا صادر شود تا از این راه سربازان آمریکایی با نوشیدن این "بمب انرژی شیرین" تقویت شوند.
عکس: AFP/Getty Images
کوکاکولا بعد از پایان دوران جنگ سرد و از میان رفتن پردهی آهنین میان شرق و غرب به سرعت توانست جای خود را در پهنهی جغرافیایی شرق سابق باز کند. یک روز بعد از فروپاشی دیوار برلین کمپانی کوکاکولا در برلین شرقی و دیگر شهرهای شرق آلمان به طور رایگان بین مردم کوکاکولا پخش میکرد.
عکس: picture-alliance/Wolfram Steinberg
شکی نیست که روشهای هوشمندانه بازاریابی و تبلیغ برای کوکاکولا نقش تعیینکننده در معروف کردن این محصول داشته، اما نباید از نقش بستهبندی خوشدست و طرح سرزندهی علامت کوکاکولا (نوشتهای سفید بر سطح قرمزرنگ) غافل ماند.
عکس: picture-alliance/dpa/T. Hase
نوشابه و بطری کوکاکولا الهامبخش برخی از هنرمندان نیز بوده است، از جمله اندی وارهول که چندین تابلو با سوژه کوکاکولا خلق کرد. یکی از این تابلوها در سال ۲۰۱۳ به قیمت حدود ۶۰ میلیون دلار به فروش رفت.
عکس: picture-alliance/dpa/K. Semmler
بیلی وایلدر، کارگردان معروف هالیوود نیز در سال ۱۹۶۱ کوکاکولا را دستمایه یکی از آثار خود قرار داد و فیلم تماشایی "یک، دو، سه" با بازیگری هورست بوخهولتز (دوم از راست) را ساخت. این فیلم طنز درباره رئیس جاه طلب شعبه کمپانی کوکاکولا در آلمان غربی سابق است که آرزو دارد، رئیس کل شعبههای کوکاکولا در اروپا شود.
عکس: imago/United Archives
ناگفته نماند که شماری از بحثهای حقوقی جنجال برانگیز بر سر شیشهی بطری کوکاکولا نیز به تاریخ پیوسته و از مواردی است که دانشجویان رشته حقوق در آمریکا در دوران تحصیل خود باید آن را بیاموزند. یکی از معروفترین این موارد شکایتی است که یک پیشخدمت در سال ۱۹۴۴ از شرکت کوکاکولا کرد، چرا که شیشه کوکاکولا در دست او ترکیده بود.