گاوها در آیین هندو مقدسهستند و حفظ نظم شهری مستلزم مراقبت و نگاهداری آنها در پناهگاههای مخصوص است. مشکلات مالی و خلف وعده مقامات گجرات باعث تعطیلی شماری از این مراکز و سرگردانی هزاران گاو در معابر و اتوبانها شد.
تبلیغات
حدود ۸۰درصد جمعیت یک میلیارد و ۳۰۰میلیونی هند را هندوها تشکیل میدهند؛ آیینی که گاو را نماد زمین، باروری و منشاء لبنیات میداند. هندوها گاو را ذبح نمیکنند و گوشتش را نمیخورند. گاو مرتبط با خدای کریشنا و مستوجب احترام و حفاظت محسوب میشود.
مردم اما به شیر و ماست و کره نیاز دارند و معیشت روستاها نیز به این امر گره خورده است. از همین رو، کشاورزان گاوهای نر یا مادههای پیر را که بازدهی اقتصادی ندارند، رها میکنند.
در شهرهای هند از جمله در دهلینو، دیدن گاوهای ولگرد در خیابانها امری طبیعی است. مراکز مراقبت از گاوهای بدون صاحب هم در همین راستا شکل گرفتهاند. مردم به بازدید این پناهگاهها میروند و با نیت شانس و برکت، به سر گاوها دست میکشند. بخشی از هزینه مراقبتی از کمکهای مردمی تامین میشود و بخش بزرگتر آن از بودجه ایالات.
در ایالت گجرات، مجموعا ۱۵۰۰ پناهگاه با ۴۵۰هزار گاو وجود دارد که در دوران همهگیری کرونا بودجه دریافت نکردند. با فروکش کردن پاندمی هم وعدههای مالی عملی نشدند.
۲۰۰ مرکز نگهداری از گاوها انتظار داشتند دولت محلی ایالت گجرات هند ۶۳میلیون یورو (۵ میلیارد روپیه) برای نیازهای مالی آنها اختصاص دهد. بیپاسخ ماندن مطالبات به اعتراضی عجیب منجر شد: هزاران گاو در جادهها و معابر رها شدند تا دولت قدر پناهگاهها را بداند.
در روزهای گذشته ترافیک شدیدی رفت و آمد در گجرات را مختل کرده و این همه برای آن که ثابت شود ول بودن گاوها چه تاثیری در زندگی و بهداشت و امور روزمره ایجاد میکند.
ده نکته در مورد فرهنگ و سنن هند؛ از خال تاهل تا گاو مقدس
هند از فرهنگ و تمدن کهنی برخوردار است. اکثر مردم این کشور پیروان آیین هندو هستند. طالعبینی، بالیوود و ورزش کریکت در هند جایگاهی ویژه دارند. مروری تصویری به سبک زندگی، مناسک اجتماعی و اعتتقادی ساکنان این سرزمین پهناور.
عکس: Tumpa Mondal/picture-alliance/Photoshot
سرزمین هندوها
نام هند برگرفته از رود سند است که تمدن هند بیش از ۵ هزار سال پیش بر بستر آن شکل گرفت. بومیان به آن رود Sinduh میگفتند. این رود یکی از سه رود بزرگ شبهقاره هند است. ایرانیان پس از تسخیر این منطقه نام آن را به Indus ایندوس تغییر دادند. نام هندوستان نیز برای سرزمین هندوها به کار میرود و ترکیبی است از Hindu و Sinduh. در زبان هندی لفظ "بهارت" Bharat برای این سرزمین به کار میرود.
عکس: Getty Images/AFP/A. Hassan
گوناگونی ادیان و مذاهب
هند مهد چهار دین بزرگ جهان است، از جمله آیین هندو (هندوئیسم) و آیین بودایی (بودیسم). حدود ۸۴ درصد از مردم هند خود را هندو میدانند. در عین حال یکی از بزرگترین جماعتهای مسلمان جهان در هند ساکن است. در این کشور همچنین بیش از ۲ هزار سال است که مسیحیان و یهودیان نیز زندگی میکنند. اقلیتهای دینی و مذهبی با توجه به رشد ملیگرایی هندوها خود را بیش از پیش تحت فشار میبینند.
عکس: Imago/Indiapicture
زن به مثابه الهه
هندوها زن را بر عرش قرار داده و حتی زن را به عنوان خدا میستایند. البته رفتار و برخورد روزمره کنونی با دختران و زنان در هند نشانی از چنین احترامی ندارد. هند یکی از خطرناکترین کشوها برای زنان است. طبق اعلام دولت هر بیست دقیقه یک زن در این کشور مورد تجاوز قرار میگیرد. هند بیش از یک میلیارد و ۳۵۳ میلیون نفر جمعیت دارد و حدود ۴۸ درصد از جمعیت آن را زنان تشکیل میدهند.
عکس: Save The Children India
گاو مقدس
گاو در آیین هندو مقدس است، اما ایزد پنداشته نمیشود. گاو در اسطورهشناسی هندو با شماری از خدایان از جمله کریشنا خویشاوندی دارد. به باور هندوها کریشنا یکی از مظاهر خداوند روی زمین و نماد حاصلخیزی است. هندوها گوشت گاو نمیخورند، اما از فرآوردههای لبنی چون شیر و کره استفاده میکنند.
اینکه هند پر است از انسانهای گیاهخوار، افسانه و خیالی بیش نیست. طبق نظرسنجیها بیش از یک سوم مردم هند از خوردن گوشت پرهیز میکنند و به باور برخی کارشناسان مرئم به خاطر فشارهای فرهنگی و سیاسی است که گوشتخواری را کتمان میکنند. شمار واقعی افراد گیاهخوار در هند به مراتب کمتر از برداشت رایج است.
روزه گرفتن بخشی مهم و ثابت از آیین هندوهاست. به باور هندوها روزهگرفتن به معنای چشمپوشی از خوردن غذا نیست. از دید آنان کافی است که گاهی از خوردن چیزهایی خاص پرهیز کرد، میزان مصرف آنها را کاهش داد و یا با خوراک دیگر جایگزین کرد. مهاتما گاندی یکی از طرفداران پروپاقرص روزهگرفتن بود.
"ناماسته" رایجترین لفظی است که در هند برای سلام و خوشآمدگویی به کار میرود. این واژه در زبان سانسکریت تقریبا به این معنی است: «آن ذره خدایی که در من است به آن ذره خدایی که در توست تکریم میکند». لفظ ناماسته هم برای سلام و هم برای خداحافظی استفاده میشود. برای بیان ناماسته معمولا کف دست را به هم میچسبانند و جلوی سینه قرار میدهند.
عکس: Nishant Aneja/Pexels
سه چیز مهم در هند ...
اخترشناسی و طالعبینی، بالیوود و کریکت در هند از اهمیت ویژهای برخوردارند. کارشناسان بر این باورند که مذهب، فیلمهای هندی و ورزش کریکت تثلیث یا سهگانهباوری واقعی در هند است که قلب مرئم را به طپش میآورد. بیشترین مطالب در اینترنت در هند به این سه موضوع اختصاص دارد و غولهای رسانهای و رایانهای در هند نیز نهایت تلاش را دارند که از این موضوعات به سود خود استفاده کنند.
عکس: Getty Images/AFP/W. West
نمادهای زنان متأهل
بیندی یا خال هندو، النگو و دستنبد و پودر شنگرف نمادهایی هستند که زنان متأهل هندی معمولا از آنها استفاده میکنند. اعتقاد بر این است که پودر اخرایی رنگ شنگرف (سولفید جیوه) اثرات شگرفی روی بئن دارد از جمله آن که فشار خون را تنظیم میکند و باعث تقویت قوای جنسی میشود.
عکس: Tumpa Mondal/picture-alliance/Photoshot
عروسیهای هندی
تعیین روز ازدواج معمولا به عهده راهبان، اختربینان و طالعبینان گذاشته میشود تا وصلت در روزی خوشیمن انجام گیرد. خانوادهها همچنین سبک سنگین میکنند که آیا شخصیت و طالع زن و شوهر آینده از نظر ستاره شناسی با یکدیگر جور در میآید یا نه. مراسم ازدواج هندوها معمولا طولانی است و آیینهای زیادی را شامل میشود.