به گفته یکی از مسئولان وزارت بهداشت در ایران ۴۰ درصد مردان و ۵۰ درصد زنان در گروه سنی ۱۵ تا ۶۴ سال اضافه وزن دارند. تغییر الگوی مصرف غذایی در سال‌های اخیر یکی از عمده‌ترین دلایل اضافه وزن عنوان شده است.

دکتر زهرا عبداللهی، مدیر دفتر "بهبود تغذیه‌ی جامعه" در این وزارتخانه، همچنین مصرف گسترده غذاهای فست فود در میان خانواده‌ها را موجب ۲ تا ۳ برابر شدن میزان مصرف نمک در ایران دانسته است.

این مقام مسئول خواستار ممنوع شدن مصرف مواد غذایی شده که فاقد ارزش غذایی هستند.