از كوهنوردان فیلم‌سازی بود كه با مستندهایش بلندی‌های كم‌آشنای جهان را به همگان شناساند.

پدرش تبار اسپانیایی داشت و مادرش انگلیسی بود. از كودكی‌اش كه در ناهنجاری‌های ناشی از جنگ جهانی دوم سپری شد آگاهی دقیق و چندانی در دست نیست.

به کانال دویچه وله فارسی در تلگرام بپیوندید

۱۷ ساله بود كه به هنگام كوهنوردی در ایالت وِلز با همسرش آشنا شد و ازدواج كرد و نام خانوادگی او را گرفت.

همسرش می‌گفت: «هر بار كه به كوه می‌زد، احتمال مرگش را می‌دادم اما هیچ گاه از او نخواستم كوهنوردی را كنار بگذارد.»

افزون بر كوهنوردی شیفته ورزش‌های رزمی ژاپنی هم بود و گاهی كوهنوردی را با هنرهای رزمی می‌آمیخت و در بلندی‌ها نمایش می‌داد.

در ۳۷ سالگی با كورت دیمبرگر اتریشی آشنا شد و تا پایان عمر یار و همراه او بود و به همراه او به عنوان تنها زنی كه تندرست از قله‌های بالای هشت هزار متری فرود آمده، از كوهنوردی‌های خود مستندهای ماندگاری ساخت. جولی صدابرداری را انجام می‌داد و دستیار دیمبرگِر بود. یكی از این برنامه‌ها صعود كوه موسوم به K2 دومین قله بلند جهان است كه در هیمالیا واقع شده است.

در فیلم K2 آنها از مردم محلی هیمالیا تصویرهای ماندگاری گرفتند.

جولی از اِوِرِست، نانگاپاربات، رشته كوه‌های كاراكورام  و غیره فیلم تهیه كرد و قصد ثبت مابقی بلندی‌ها را هم داشت.

۴۷ ساله بود كه در جریان صعود با همراه همیشگی‌اش در كوه‌ها، دیمبرگر، پس از رسیدن به قله گفت: «كورت، رویای ما سرانجام به واقعیت پیوست، K2 حالا مال ما است.»

اما هنگام فرود از آن قله، آن دو با هوای نامساعدی روبرو شدند و جولی در چادرش دچار ناراحتی مغزی شد. پس از این رویداد ادامه فرود از K2 برای دیمبِرگِر سخت شد، ولی كار را با موفقیت به پایان رساند. در آن سال ۲۷ كوهنورد به k2 صعود كردند كه ۱۳ نفرشان از دست رفتند.

پس از مرگ جولی تولیس، دیمبرگر مجموعه تصویری «ارواح سرگردان» را منتشر كرد كه فیلمی شامل صعودهای حرفه‌ای و مسافرت‌های اوست. او در كتاب «قله‌ها و رازها» به رابطه دوستی و كاری‌اش با جولی تولیس می‌پردازد. این بخش از كتاب بسیار عاطفی است و به صورت جداگانه نیز منتشر شده است.

جولی تولیس در ۴۷ سالگی در ارتفاعات K2 در بلندی‌های هیمالیا مرز پاكستان و چین درگذشت.