"Entre 702 et 829 millions" de personnes dans le monde ont souffert de la faim en 2021. Et près de 12 % de la population humaine mondiale sont confrontés à une insécurité alimentaire sévère. Ces chiffres ressortent du dernier rapport sur la sécurité alimentaire publié ce mercredi (06.07) par l'agence de l'Onu pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), le Programme alimentaire mondial (PAM) et plusieurs de leurs partenaires internationaux comme le FIDA.

Ces chiffres alarmants sont en hausse par rapport aux années précédentes, à cause notamment des difficultés économiques auxquelles les Etats ont dû faire face pour surmonter la pandémie de Covid-19 ou des pénuries induites par la guerre en Ukraine.

Et pourtant, les Nations unies estiment que ces situations d'urgence alimentaire et de famine ne sont pas inéluctables. L'Onu appelle ainsi les responsables politiques à agir pour améliorer l’accès de leurs concitoyens à la nourriture.

Patrick Jacqueson, chargé de programme principal au bureau de liaison de la FAO à Genève, explique dans une interview à la DW les raisons des inégalités constatées entre les Etats et au sein des pays. Il expose également les orientations recommandées par la FAO pour inverser la tendance actuelle, dans l'espoir d'atteindre l'un des objectifs des Nations unies pour le Millénaire : éradiquer la faim dans le monde à l'horizon 2030.

Ecoutez ci-contre les explications de Patrick Jacqueson.

Le Programme alimentaire mondial lance par ailleurs un appel urgent en faveur de la République centrafricaine. Le PAM estime avoir besoin de 68,4 millions de dollars pour aider la population centrafricaine à faire face à la flambée des prix - celui de l’huile végétale a par exemple fait un bond de 67% depuis le début de la guerre en Ukraine.