Gratin de nouilles au jambon
25 mai 2010Publicité
Ingrédients
500 g de Penne
200-250 g de jambon cuit
200g de jambon cru
2 petits pots de crème fraîche
200-250 g de fromage râpé
Poivre, sel et paprika
Préparation
Faire cuire les Penne « al dente », les égoutter et les mettre de côté.
Couper le jambon cru et le jambon cuit en dés.
Faire revenir dans une poêle, ajoutez la crème, le sel, le poivre et beaucoup de paprika.
Verser cette sauce sur les pâtes et ajoutez environ 2/3 du fromage râpé. Bien mélanger.
Mettre le tout dans un moule à gratin et recouvrir avec le reste du fromage.
Servir avec une salade verte.
Bon appétit.