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जब माइकल जैक्सन ने आलू गोभी खाई

६ जुलाई २०१०

स्कॉटलैंड के सबसे बड़े ग्लास्गो शहर में एक ऐसा रेस्टोरेंट है जहां अमिताभ बच्चन से लेकर माइकल जैक्सन तक कई नामी गिरामी हस्तियां खाना खा चुकी हैं और इस रेस्टोरेंट की आलू गोभी, साग पनीर चख चुकी हैं.

तस्वीर: AP

करी किंग राज बाजवे को खास तौर पर याद हैं माइकल जैक्सन. उन्हें याद है कि 70 के दशक में जैक्सन अपने पांच भाइयों के साथ इस रेस्टोरेंट में आए थे और उन्हें साग पनीर और आलू गोभी बहुत पसंद आई थी. इन्हीं यादों के साथ राज बाजवे ने एक पुस्तक प्रकाशित करने का फैसला किया है, जो इस साल के आखिर तक बाज़ार में उपलब्ध होगी.

भारतीय खाने के दीवानों की कमी नहींतस्वीर: picture-alliance/Photocuisine

पुस्तक का नाम है टिक्का पिक्चर ईट इट. इसमें 200 से भी ज़्यादा मशहूर लोगों की तस्वीरें जो उस रेस्टोरेंट में आए. इनमें माइकल जैक्सन, शॉन कॉनरी, जॉर्ज क्लूनी, मेल गिब्सन, अमिताभ बच्चन, माधुरी दीक्षित, सुनील शेट्टी, काजोल शामिल हैं. बाजवे लेकिन सबसे ज़्यादा माइकल जैक्सन को याद करते हैं.

"जैक्सन ज़्यादातर वेजिटेरियन ही पसंद करते थे. कभी कभी चिकन खाते थे. उन्हें हमेशा हॉट मसालेदार खाना अच्छा लगता था. जब उन्होंने मेरे यहां आलू गोभी खाई तो कहा कि ये बहुत अच्छी बनी है और इसमें मैं गोभी का स्वाद ले सकता हूं."

2004 में जैक्सन ने बाजवे और उनके दो सहयोगियों को ग्लास्गो से लंदन आने के लिए टिकट भेजा ताकि वे माइकल जैक्सन के लिए आलू गोभी और साग पनीर बना सकें.

रिपोर्टः पीटीआई/आभा एम

संपादनः ए कुमार

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