बर्लिन के करीब एक शहर है बेलित्स, जहां भूतिया इमारतें हैं. जानिए क्यों पहुंच रहे हैं लोग बीते दिनों की भयावह याद दिलाने वाली इस जगह पर.
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यह तस्वीर बेलित्स के सैनेटोरियम की है. 1902 में इसे फेफड़े के क्लीनिक के रूप में खोला गया था. दोनों विश्व युद्धों के दौरान यह सैनिक अस्पताल रहा. आज यह जगह खंडहर में तब्दील हो चुकी है. इसे देखने के लिए आने वाले लोगों को यह बीते दिनों की भयावह याद दिलाता है. टूरिस्ट के साथ ही फोटोग्राफी के शौकीनों में भी यह जगह लोकप्रिय हो रही है. ये उन जगहों में से एक है जहां अर्बन एक्स्प्लोरर पहुंच रहे हैं. खुद को "अरबेक्स" कहने वाले ये फोटोग्राफर दरअसल शहरों में पुरानी पड़ रही इमारतों की ओर लोगों का ध्यान खींच रहे हैं. इस बार मंथन में होगी ऐसी ही भूतिया इमारतों की सैर.
डरावनी जगहें
ब्रान का ड्रैकुला महल या प्रिप्याट का सुनसान शहर, इन जगहों पर पहुंचने पर रोंगटे खड़े हो जाते हैं. यह हैं दुनिया भर की कुछ डरावनी जगहें.
तस्वीर: cc-by-sa/Matthew Bordignon
गुड़ियों का द्वीप
कुछ जगहों पर हैलोवीन के बिना भी दिल दहल जाता है. मसलन मेक्सिको के इसला डे ला मुनेकास में पेड़ों पर सैकड़ों टूटी फूटी पुतलियां लटकी हैं. यहां डूबी एक लड़की की आत्मा के डर से द्वीप के एक निवासी ने गुड़िया जमा करना शुरु किया था. कहते हैं कि बाद में वह खुद भी डूब मरा.
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ढहता सैनिटोरियम
भयावह जगहों में बर्लिन के निकट बेलित्स के सैनिटोरियम की इमारतें भी हैं. फेफड़े का यह क्लीनिक 1902 में खोला गया था. यह दोनों विश्व युद्धों के दौरान सैनिक अस्पताल रहा. इसके सिर्फ एक हिस्से का जीर्णोद्धार हुआ है, बाकी ध्वस्त हो रहा है और पर्यटकों को बीते दिनों की भयावह याद दिलाता है.
तस्वीर: picture-alliance/dpa
भुतहा माहौल
यह हार्त्स पर्वत श्रृंखला का सबसे ऊंचा पहाड़ ही नहीं है. लोग इसे ब्लॉक पहाड़ भी पुकारते हैं. कहते हैं कि अप्रैल महीने की अंतिम रात को यहां भूत प्रेत और चुड़ैलें जमा होती हैं. हालांकि इसे अब तक किसी ने देखा नहीं है लेकिन पर्यटक वहां अजीबोगरीब चीजें मिलने की बात कहते हैं.
तस्वीर: Imago
ड्रैकुला का महल
रुमानिया के ट्रांस सिल्वेनिया में ब्रान का महल है. ब्राम स्टोकर की कहानियों का काउंट ड्रैकुला यहां दरबार लगाया करता था. और सचमुच यह महल स्टोकर की कहानियों के वर्णन जैसा ही दिखता है. रात गिरते ही यहां का माहौल भयावह हो जाता है.
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हड्डियों वाला गिरजा
प्राग से करीब 70 किलोमीटर दूर एक गिरजा शांति के बदले भय की वजह बनता है. सेडलेच शहर में स्थित इस गिरजे के भूतल में क्रॉस, शैंडेलियर और कप प्लेट इंसानी हड्डियों से बनाए गए हैं. विचार सिविल इंजीनियर फ्रांटिचेक रिंट का था. गिरजा अब विश्व धरोहर है.
पालेरमो के ममी
इटली के पालेरमो शहर में कापुचीन ईसाई धर्मगुरुओं की कब्रगाह कमजोर दिल वालों के लिए नहीं है. सिलिसी के इस शहर के नीचे दर्जनों लाशें टंगी हैं.1599 से 1881 के बीच यहां रईश नागरिकों को दफनाया जाता था. कब्र में ममी बनाकर रखा जाना समृद्धि का प्रतीक माना जाता था.
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प्रिप्याट का भुतहा शहर
यूक्रेन में प्रिप्याट शहर सिर्फ 16 साल अस्तित्व में रहा. उसके बाद चेरनोबिल परमाणु दुर्घटना ने 43,000 निवासियों वाले इस शहर को भुतहा शहर बना दिया. 1986 से यह शहर दुर्घटनाग्रस्त परमाणु संयंत्र के आसपास के प्रतिबंधित इलाकों में शामिल है. यहां समय थम गया है.
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कॉर्नवेल की जेल
ब्रिटेन के कॉर्नवेल में बॉडमिन मूर्स के बाहरी इलाके में 1779 में बनी जेल है, जिसका इस्तेमाल फांसी देने के लिए भी किया जाता था. 1929 में बंद यह जेल अब खंडहर में तब्दील हो गई है. कुछ लोग यहां पराभौतिक गतिविधियों की बात कहते हैं.
जापान में फूजी पहाड़ियों की तलछटी में आओगाहारा का घना डरावना जंगल है. 1960 के दशक से यह आत्महत्या करने वालों को अपनी ओर आकर्षित कर रहा है. उस समय छपी एक किताब में यहां आत्महत्या किए जाने का वर्णन किया गया था.
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मनोरोग अस्पताल
ऑस्ट्रेलिया में भी एक डरावना क्लीनिक है. विक्टोरिया प्रांत के बीचवर्थ के पूर्व ल्यूनेटिक असायलम की दीवारें 19वीं सदी में मनोरोग के शिकार लोगों की चिकित्सा की कहानी कहती हैं. गाइड उस समय इलाज के डरावने तरीकों के बारे में बताते हैं.
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जब दिल का दौरा पड़ता है..
..तब डीफिब्रिलेटर का इस्तेमाल किया जाता है. यह मशीन दिल की धड़कन को सामान्य करने में मदद करती है. इमरजेंसी में यह काफी काम आती है. यही वजह है कि हवाई अड्डे, रेलवे स्टेशन और अन्य सार्वजनिक जगहों पर इसे रखा जाता है. मंथन की खास रिपोर्ट में जानिए कि जीवन बचाने वाली यह मशीन आखिर काम कैसे करती है.
साथ की सेहत की बातों में इस बार हम ध्यान देंगे प्रदूषण से धान को होने वाले नुकसान पर. कारों, ट्रकों और फैक्टरियों से निकलने वाला धुंआ कार्बन डाय ऑक्साइड, कार्बन मोनो ऑक्साइड और नाइट्रोजन जैसी जहरीली गैसों से भरा होता है. तेज धूप में ये गैसें ओजोन में तब्दील हो जाती हैं. वैज्ञानिकों ने पता लगाया है कि अब तक जितना सोचा जाता था, ओजोन के कारण चावल के खेतों को उससे काफी ज्यादा नुकसान होता है. इसलिए वैज्ञानिक अब चावल की ऐसी किस्म बनाने पर काम कर रहे हैं जिन्हें ओजोन से कोई फर्क नहीं पड़ेगा.
दिल के लिए अच्छी 10 चीजें
हृदय या आम भाषा में कहें तो दिल की सेहत का ख्याल रखना बेहद जरूरी है. खाने की कई ऐसी चीजें हैं जो स्वादिष्ट भी हैं और दिल को स्वस्थ रखने में मददगार भी. एक नजर...
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संतरा
मशहूर फिटनेस ट्रेनर योएल हार्पर के मुताबिक, "संतरे में मौजूद पेक्टिन हृदय के ऊतकों को नुकसान पहुंचा सकने वाले गैलेक्टिन-3 प्रोटीन को उदासीन करने में मदद करता है."
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चिया के बीज
पोषण विशेषज्ञ जॉय बाउअर बताते हैं, "चिया के बीज में ओमेगा 3 फैटी एसिड और फाइबर होते हैं. फाइबर कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है. यह चुंबक की तरह काम करता है जो शरीर से अपने साथ कोलेस्ट्रॉल को बाहर निकाल देता है."
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पॉपकॉर्न
टीवी देखते हुए पॉपकॉर्न खाने का अपना ही मजा है और इससे भी ज्यादा मजे की बात ये कि ऐसा करना आपके दिल के लिए भी अच्छा है. पोषण विशेषज्ञ समांथा कासेटी के मुताबिक, "पॉपकॉर्न मक्के के दानों से बनता है जिनमें पॉलीफेनॉल्स की पर्याप्त मात्रा होती है. यह एंटी ऑक्सिडेंट है जिससे दिल स्वस्थ रहता है."
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शहद
पोषण सलाहकार किर्स्टेन हेले के मुताबिक, "मिठास के मामले में अक्सर शहद की तुलना चीनी से की जाती है. लेकिन शहद प्राकृतिक मिठास देता है जो दिल के लिए अच्छा है. कुछ शोध यह भी दिखाते हैं कि शहद हृदय के कोलेस्ट्रॉल स्तर को भी कम कर सकता है."
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दालें
फिटनेस ट्रेनर योएल हार्पर बताते हैं, "दालें हृदय के लिए अच्छी हैं. इनमें ओमेगा 3 फैटी एसिड, विलयनशील फाइबर और कैल्शियम होता है."
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अंडा
स्वास्थ्य विशेषज्ञ अली शापिरो के मुताबिक, "अंडे के पीले भाग में मिटामिन के2 होता है, जो कि ट्रैफिक पुलिस की तरह काम करता है. यह कैल्शियम को हड्डियों की ओर भेजता है जबकि हृदय की धमनियों की दीवार को कठोर नहीं होने देता."
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सार्डीन मछली
जॉय बाउएर बताते हैं कि सार्डीन मछली दिल के लिए अच्छी है, "इनमें ओमेगा 3 फैटी एसिड की प्रचुर मात्रा होती है. यह खून में ट्राईग्लिसराइड्स की मात्रा कम करता है, जिससे रक्त धमनियां ब्लॉक नहीं होतीं और उनमें सूजन भी नहीं होती."
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डार्क चॉकलेट
चॉकलेट के शौकीन लोगों को यह बात बहुत पसंद आएगी. स्वास्थ्य विशेषज्ञ डॉक्टर नैन्सी स्नाइडेर्मा बताती हैं, "डार्क चॉकलेट में पाए जने वाले फ्लेविनॉयड दिल को कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों से बचाते हैं, लेकिन इसकी अति भी अच्छी नहीं."
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अवोकाडो
समांथा कासेटी बताती हैं, "अवोकाडो में खूब वसा होती है. लेकिन इसमें मौजूद मोनोसैचुरेटेड फैट अस्वस्थ करने वाले एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं."
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कॉफी
पोर्टलैंड के एवरग्रीन हेल्थ सेंटर की संस्थापक डॉक्टर समांथा ब्रोडी के मुताबिक, "दिन में दो कप कॉफी दिल की बीमारियों के खतरे को दूर रखती है और संवहनी क्रियाशीलता को बेहतर करती है."
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ट्रक ड्राइवरों के लिए जुगाड़
केवल अनाज की गुणवत्ता ही नहीं, उसके यातायात के बारे में भी मंथन में चर्चा होगी. दरअसल यातायात का तरीका सभी देशों में लगभग एक ही जैसा है. अनाज या बड़े बड़े समान को जब एक जगह से दूसरी जगह ले जाना होता है तो ट्रक में लाद कर उसे ले जाया जाता है. और अधिकतर वही ट्रक खाली वापस आता है. ट्रक ड्राइवर भी रास्ते में सोने के लिए मजबूर होता है. इसे बदलने की कोशिश हो रही है. मंथन में जानिए कि ट्रांसपोर्ट सिस्टम को बेहतर बनाने के लिए रिसर्चरों ने क्या जुगाड़ निकाला है.
साथ ही कार्यक्रम में बात लैटिन अमेरिकी देश पेरू की भी. दुनिया भर में आबादी बढ़ रही है और जंगलों पर दबाव लगातार बढ़ता जा रहा है. देहातों में रहने वाले लोग फसल उगाने के लिए जंगल काट रहे हैं. नतीजा यह है कि जीने के लिए जरूरी धरती का फेफड़ा कमजोर होता जा रहा है. पेरू में भी यही हालत है जहां किसान जंगल काटकर कॉफी उगा रहे हैं. इसे बदलने के लिए क्या किया जा रहा है, जानने के लिए देखना ना भूलें मंथन शनिवार सूबह 11 बजे डीडी नेशनल पर.