म्यूनिख के मेयर क्रिस्टियान ऊडे ने पंरपरागत रूप से बीयर के पहले बैरल में नली ठोक कर बीयर महोत्सव की शुरुआत की. सिर्फ दो चोट में नलके को बैरल के अंदर ठोककर और ओ साफ्ट इस की बोली लगाकर मेयर ने वीजेन के नाम से विख्यात अक्टूबर महोत्सव का शुभारम्भ किया. 1993 से म्यूनिख के मेयर पद पर जमे क्रिस्टियान ऊडे उद्घाटन के मामले में अब इतने पक्के हो गए हैं कि उन्होंने लगातार पांचवी बार हथौड़े की सिर्फ दो चोटों से नली को बैरल के अंदर डाल दिया.

उद्घाटन के मौके पर मौजूद बवेरिया प्रांत के मुख्यमंत्री हॉर्स्ट जेहोफर को बीयर का पहला ग्लास पकड़ाते हुए ऊडे ने उम्मीद जताई कि इस साल का महोत्सव शांतिपूर्ण रहेगा और मौसम भी अच्छा रहेगा. मौसम अच्छा रहेगा तो वीजेन में भाग लेने वाले कारोबारियों का कारोबार भी अच्छा होगा.

म्यूनिख का बीयर महोत्सव दुनिया का सबसे बड़ा लोक उत्सव है. यह 7 अक्टूबर तक चलेगा. पिछले साल करीब 69 लाख लोगों ने इस महोत्सव में हिस्सा लिया था. दो हफ्ते के दौरान महोत्सव में 79 लाख लीटर बीयर पी गई. इसके अलावा सवा पांच लाख भुनी हुई मुर्गियां और दो लाख सॉसेज खाईं गईं. इस साल बीयर महोत्सव में सिर्फ 65 लाख लोगों के आने की उम्मीद की जा रही है क्योंकि इसके साथ साथ शहर के थेरेजियनवीजे मैदान पर कृषि महोत्सव भी चल रहा है.

अक्टूबर महोत्सव जर्मनी के दक्षिणी प्रांत बवेरिया की संस्कृति का महत्वपूर्ण हिस्सा है. बवेरिया के लोग अपनी खाने पीने की आदतों और मौज मस्ती के लिए जाने जाते हैं. अक्टूबर फेस्ट इस बीच एक ब्रांड बन गया है और दुनिया के दूसरे हिस्सों में भी मनाया जाता है.

इसकी शुरुआत बाद में राजा बने युवराज लुडविष और राजकुमारी थेरेजे की शादी के मौके पर हुई थी जब राजपरिवार ने म्यूनिख के लोगों को नगर द्वार के बाहर वाले मैदान में शाही शादी के मौके पर जश्न मनाने के लिए बुलाया था. इस मैदान का नाम राजकुमारी के नाम पर थेरेसिया वीजेन रख दिया गया. स्थानीय लोग अब इसे सिर्फ वीजेन कह कर पुकारते हैं. जश्न की समाप्ति घुड़दौड़ के साथ हुई. घुड़दौड़ हर साल होती रही और बाद के सालों में यह अक्टूबर महोत्सव की परंपरा में बदल गया. अब तक हैजा या युद्ध के कारण सिर्फ 24 बार महोत्सव को रद्द किया गया है.

एमजे/एनआर (डीएपीडी)