किसी को अक्सर कब्ज रहती है, तो किसी को दस्त. बहुत से लोग गैस की शिकायत करते हैं, कुछ को एसिडिटी की समस्या रहती है. अगर आपके साथ भी ऐसा है, तो 3-4 हफ्ते के लिए गेहूं वाले उत्पाद खाना बंद करें और देखें कि क्या कोई फर्क पड़ता है. अगर आपको बदलाव महसूस होता है, तो यह ग्लूटेन एलर्जी का संकेत है.

अगर आप लंबे समय से कोशिश कर रहे हैं लेकिन गर्भधारण नहीं हो रहा है, तो इसके पीछे भी ग्लूटेन एलर्जी का हाथ हो सकता है. केवल महिलाओं में ही नहीं, पुरुषों में भी इसका उतना ही असर देखा गया है.

ऐसा किसी भी तरह की एलर्जी में हो सकता है. त्वचा का लाल होना पहला संकेत होता है कि शरीर में कुछ ऐसा गया है, जिसे वह स्वीकार नहीं रहा. चकत्ते होने पर पहले ठीक से सोचें कि आपके खानपान में हाल फिलहाल में क्या बदलाव हुए हैं. फिर उस चीज को कुछ दिनों के लिए ना खाएं और देखें कि इससे फर्क पड़ता है या नहीं.

अगर आपको लगता है कि आप भुलक्कड़ होते चले जा रहे हैं, बात बात पर असमंजस में पड़ जाते हैं, आपके लिए कहीं भी ज्यादा देर तक ध्यान लगाना मुश्किल हो रहा है, तो जरूरी है कि आप डॉक्टर के पास जाएं. केवल भुलक्कड़ होना ग्लूटेन एलर्जी का संकेत नहीं है लेकिन इसे टेस्ट कराने की एक वजह जरूर है.

यह एक आम समस्या है और डायबटीज के मरीजों में भी काफी देखने को मिलती है लेकिन यदि बाकी के संकेतों के साथ साथ आपके साथ ऐसा भी हो रहा है, तो इस ओर ध्यान दें. जौं, बाजरा और कुट्टू के आटे में ग्लूटेन नहीं होता. इन विकल्पों को भी आजमा कर देखें.

ग्लूटेन एलर्जी वाले अधिकतर लोग सिरदर्द और माइग्रेन जैसी समस्याओं से परेशान रहते हैं. हर तरह के इलाज करने के बाद भी अगर सिरदर्द ठीक नहीं हो रहा है, तो बहुत मुमकिन है कि आपकी खाने की आदतें इसके लिए जिम्मेदार हैं. कुछ दिन रोटी, ब्रेड इत्यादि का सेवन छोड़ कर देखें और डॉक्टर को इस बारे में बताएं.

उंगलियों, घुटनों और कूल्हों में दर्द और जोड़ों में सूजन भी ग्लूटेन एलर्जी के कारण होती है. लंबे समय से जोड़ों के दर्द की समस्या हो, तो डॉक्टर से सलाह ले कर ग्लूटेन फ्री डाइट अपना कर देखें. शायद कुछ आराम मिल सके.

अगर ठीक ठाक खाना खाने के बाद भी आपको चक्कर आते हैं, सिर भारी रहता है और आप थका हुआ सा महसूस करते हैं, तो यह भी ग्लूटेन एलर्जी की ओर इशारा करता है. अपनी जांच कराएं. अगर ब्लड प्रेशर या खून की कमी इसका कारण नहीं है, तो ग्लूटेन एलर्जी की जांच की ओर बढ़ें.

खास कर बच्चों में यह देखा जाता है कि वे क्लास में ध्यान नहीं लगा पाते. इसे एडीएचडी यानि अटेंशन डेफिसिट हाइपरएक्टिविटी डिसऑर्डर कहा जाता है. बचपन में ही ग्लूटेन एलर्जी का पता लगना जरूरी भी है ताकि एक स्वस्थ जीवन व्यतीत किया जा सके.

अवसाद के कई कारण हो सकते हैं. लेकिन अगर खाना इसे बिगाड़ रहा है, तो जरूरी है कि इससे निजात पाया जाए. अगर आप इस सूची में दिए गए 4-5 लक्षणों से प्रभावित हैं, तो डॉक्टर से सलाह लें.