जर्मनी के म्यूनिख शहर में मनाया जाने वाला बीयर महोत्सव, अक्टूबरफेस्ट के नाम से जाना जाता है. 16 सितंबर से शुरू हुए इस महोत्सव की शुरुआत यहां के मेयर ने परंपरागत नारे "ओ'साफ्ट इस" से की. इसका अर्थ है नलका लग गया. पिछले साल इस बीयर महोत्सव में तकरीबन 56 लाख लोगों ने शिरकत की थी

चीन के शानडोंग प्रांत के चिंगदाओ शहर में मनाये जाने वाले इंटरनेशनल बीयर फेस्टिवल में शामिल होने दुनिया भर से हर साल हजारों लोग पहुंचते हैं. इस महोत्सव में जाने वाले लोगों के पास 200 से भी अधिक तरह की बीयर गटकने का मौका होता है.

कनाडा के ओंटारियो प्रांत में साल 1969 से किचनर और वाटरलू शहर संयुक्त रूप से अक्टूबरफेस्ट का आयोजन करते आ रहे हैं. यहां आने वाले लोगों को बीयर के साथ-साथ, यहां होने वाले सांस्कृतिक कार्यक्रमों में भाग लेने का मौका मिलता है.

मेलबर्न ने अपनी पहली अक्टूबरफेस्ट परेड का आयोजन इसी साल 16 सितंबर को किया. इस मौके पर 50 से भी अधिक प्रतिभागियों ने जर्मनी के बवेरिया क्षेत्र की पारंपरिक पोशाकें पहन कर स्थानीय परेड में हिस्सा लिया.

जॉर्जिया के ब्लू रिज पहाड़ों में स्थित हेलेन शहर में रहने वाले स्थानीय लोग 1970 से हर साल यहां बीयर महोत्सव का आयोजन कर रहे हैं. एक पारंपरिक बवेरियन शहर के रंग में रंगा हेलेन शहर हर साल लाखों लोगों को अपनी ओर आकर्षित करता है.

दक्षिणी ब्राजील के छोटे से शहर को देखकर यह विश्वास करना मुश्किल हो सकता है कि क्या यह वाकई दक्षिण अमेरिका ही है. जर्मन प्रवासियों द्वारा 1850 में बसाये गये इस शहर ने अब तक अपने बवेरियन तौर-तरीकों को जीवित रखा है. इस पूरे महाद्वीप में सबसे बड़ा और रोचक अक्टूबरफेस्ट यहां ही मनाया जाता है.

सैन डिएगो के निकट एल केजोन के निवासी ब्रैटवुर्स्ट, आलू की सलाद और जर्मन बीयर के साथ अपने ही अंदाज में अक्टूबरफेस्ट का आनंद लेते हैं. यहां आने वालों के लिए जर्मन बैंड की व्यवस्था होती है जो पारंपरिक बवेरियन म्यूजिक से लोगों का मनोरंजन करते हैं. (एलेक्जेंडर पियरसन)

ब्रिटिश मेडिकल जर्नल में छपी रिपोर्ट बताती है कि शराब के फायदों के बारे में पहले कई दावे बढ़ाचढ़ा कर किए गए थे. ज्यादा शराब पीने का 200 से भी अधिक बीमारियों से संबंध है. रोज केवल एक या दो ड्रिंक लेने वालों को होने वाले फायदे की रिपोर्टों पर इसलिए सवाल उठ रहे हैं क्योंकि उन स्टडीज में कम शराब पीने वालों की तुलना ज्यादा पीने वालों से की गई थी, ना कि शराब बिल्कुल ना पीने वालों से.

विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार, दुनिया भर में हर साल होने वाली कुल मौतों में से करीब 6 फीसदी का कारण शराब है. रूस और बेलारूस जैसे पूर्वी यूरोपीय देश शराब की खपत के मामले में दुनिया के टॉप पांच देशों में हैं. बेलारूस का एक नागरिक औसतन साल में 17.5 लीटर शुद्ध एल्कोहल पी जाता है जबकि रूस में ये औसत करीब 15.1 लीटर पाया गया.

जर्मनी को बीयर प्रेमी देश माना जाता है. यहां साल में प्रति व्यक्ति औसतन 11.8 लीटर शराब पी जाती है, जबकि ब्रिटेन का औसत 11.6 लीटर है. उत्तरी अमेरिका और एशिया के मुकाबले यूरोपीय देश बहुत आगे हैं.

माना जाता है कि एशिया में खपत कम होने का एक कारण ये भी हो सकता है कि कुछ एशियाई समुदायों में एल्कोहल को पचाने में मदद करने वाले एंजाइम ही नहीं होते.

महिलाओं के शरीर में पुरुषों के मुकाबले बॉडी वॉटर कम होता है जिसके कारण एल्कोहल पूरे शरीर में ज्यादा आसानी से फैल जाता है. डॉक्टर बताते हैं कि महिलाओं में पानी से ज्यादा वसा का भार होता है इसलिए उनमें एल्कोहल कम जगह में ज्यादा सान्द्रता में पाया जाता है.

चीन और भारत जैसे विकासशील देशों में शराब की खपत लगातार बढ़ रही है. बढ़ते मध्यवर्ग के लोग अब महंगी विदेशी शराब भी काफी खरीदने लगे हैं, जैसे जर्मन बीयर या फ्रेंच वाइन.

उत्तरी अफ्रीका और मध्य पूर्व के कई देशों में लोग काफी कम शराब पीते हैं. पाकिस्तान, कुवैत और लीबिया जैसे देशों में साल की औसत खपत मात्र 0.1 लीटर के आसपास है.