दक्षिण अमेरिकी देश पेरु में किसान जंगल काटकर कॉफी उगा रहे हैं. इसकी खेती में वित्तीय फायदा तो है लेकिन पर्यावरण को इसकी खासी कीमत चुकानी पड़ रही है.