कंबोडिया का मेकॉन्ग डेल्टा कभी सारसों से भरा रहता था लेकिन खेती बाड़ी के चलते इन खूबसूरत परिंदों की तादाद कम होती गयी है. अब सारसों को यहां दोबारा लाने के लिए कुछ पहल हुए हैं. इनमें भैंसें अहम भूमिका निभा रही हैं.
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मेकॉन्ग डेल्टा पर कंबोडिया की एक बर्ड सैंक्चुरी. यहां की झाड़ियां सारसों के रहने के लिए आदर्श जगह मानी जाती हैं. पर्यावरण संरक्षण संगठन के लिए काम करने वाले हूर पोक नियमित रूप से इस छोटे से गांव के दौरे पर आते हैं. उनकी कोशिश है कि इस जगह को फिर से सारसों के लिए आकर्षक बनाया जाए. इसमें भैंसों की मदद ली जा रही है. बहुत सी जगहों पर ऊंची ऊंची घासें हैं. आयडिया ये है कि इस घास को भैंसों से चरवाया जाए. पर्यावरण संरक्षण संस्था ने इलाके के किसानों को सात भैंसें दी हैं. उनके तीन बछड़े भी हुए हैं.
किसानों के ये डर भी है कि कहीं वे भाग न जाएं. इसलिए उन्होंने बाड़ लगा दी है ताकि भैंसे भागने न पाएं. पर्यावरण संरक्षण के लिए सक्रिय हूर पोक कहते हैं, "हम यहां भैंसों को चरने देते हैं. वे ऊंची घास को चर लेती हैं और बाकी को अपने खुरों के नीचे दबा देती हैं. सारसों के लिए ये अच्छा है क्योंकि उन्हें छोटी घास चाहिए. वे घास की जड़ों, कीड़ों और मक्खियों को खाकर जीते हैं. इस तरह भैंस सारसों के चारे के इलाके को बढ़ाने में मदद दे रही हैं."
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इससे किसानों का भी फायदा होता है. किसानों के यदि फायदा न हो तो उन्हें पर्यावरण संरक्षण के लिए राजी करवाना मुश्किल होगा. यहां कमाने के ज्यादा विकल्प नहीं हैं. लोग बहुत गरीब हैं. यहां से कुछ किलोमीटर दूर एक और गांव है जहां किसान मुख्य रूप से धान उपजाते हैं. यहां भी लोगों ने भी प्राकृतिक तरीके से धान की खेती शुरू की है. किसान कॉर्न्ग तॉर्न्ग कहते हैं, "सचमुच बहुत अंतर पड़ा है. फसल उतनी ही हो रही है, लेकिन हमने खेतों में कम खाद और कम कीटनाशक के अलावा कम बीज डालना सीखा है, पहले हमें प्रति हेक्टर 300 किलो की जरूरत होती थी, अब सिर्फ आधा इस्तेमाल कर रहे हैं. इसके अलावा हम बीज खुद पैदा कर सकते हैं. पहले हमें इसे खरीदना पड़ता था, अब इसकी जरूरत नहीं रही."
इलाके में हर कहीं लोगों को प्रशिक्षित किया जा रहा है. ये काम स्थानीय गैर सरकारी संगठन अंतरराष्ट्रीय पर्यावरण संगठनों की मदद से कर रहे हैं. लोग उत्साह से प्रशिक्षण ले रहे हैं हालांकि किसी को ये नहीं लगता कि वे लखपति हो जाएंगे लेकिन मौसम में हो रहे बदलाव को अब और अनदेखा नहीं किया जा सकता. बरसात देर से हो रही है या फिर अचानक मूसलाधार बारिश होने लगती है. मौसम की मार से बचने के लिए किसानों ने खेती में ज्यादा खाद का इस्तेमाल शुरू किया. लेकिन अब वे सीख रहे हैं कि हर कीड़े को कीटनाशक से मारने की जरूरत नहीं है.
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अब पर्यावरण सम्मत प्राकृतिक खेती की बात हो रही है. स्कूलों में भी अब पर्यावरण सुरक्षा की पढ़ाई महत्वपूर्ण होती जा रही है. आज यहां सारस की बात हो रही है. ज्यादातर बच्चे किसान परिवारों से आते हैं. ज्यादातर बच्चों को पता ही नहीं है कि सारस खतरे में हैं और इसका उनके माता पिता के काम से क्या लेना देना है. उन्हें सारसों के बारे में बताया जाता है. हूर पोक कहते हैं, "वे घर जाएंगे और इसके बारे में अपने परिवार वालों को बताएंगे. वे सब संरक्षित क्षेत्र के आस पास रहते हैं. इस तरह उन्हें पता चलेगा है कि पर्यावरण संरक्षण उनकी भावी जिंदगी के लिए अत्यंत महत्वपूर्ण है.
दुनिया भर में आधे से ज्यादा पानी भरे चर वाले इलाके खत्म हो चुके हैं. जिसे इस तरह के इलाके का महत्व पता है, सिर्फ वही उसके संरक्षण के लिए कुछ करने को तैयार होगा. और तभी भविष्य में सारस बचेंगे और दिखेंगे. कबोडिया के मेकॉन्ग डेल्टा में भी.
नील नदी के किनारे जीवन
तीन उभरते हुए फोटोग्राफरों ने अपनी तस्वीरों में नील नदी के आसपास के इलाकों के जीवन को दर्शाया. ये तस्वीरें मिस्र, इथियोपिया और सूडान की हैं.
तस्वीर: Brook Zerai Mengistu
रशीद शहर के निवासी
ये फोटोग्राफर राजनीतिक पहलुओं पर नहीं बल्कि आम इंसानों की रोजमर्रा की जिंदगी की तस्वीरें खींचना चाहते थे. महमूद याकूत ने रशीद शहर के निवासियों को अपना विषय बनाया. यहां रहने वालों के रोजगार के लिए नील डेल्टा की उपजाऊ जमीन वरदान है.
तस्वीर: Mahmoud Yakut
नील पर मछली के फार्म
मिस्र के शहर रशीद से यह नदी भूमध्य सागर में जाकर गिरती है. इस इलाके में ज्यादातर लोगों का रोजगार मछली पकड़ना है. लकड़ी से बनाए गए फिश फार्म पानी पर तैरते दिखाई देते हैं, जिन पर छोटी झोपड़ियां बनी हुई हैं. झोपड़ी में एक बिस्तर और एक छोटा सा किचन है, यहां से परिवार का कोई एक व्यक्ति फार्म की निगरानी करता है.
तस्वीर: Mahmoud Yakut
शहर की जिंदगी
रशीद में अतीत और वर्तमान आपस में आकर मिलते हैं. प्राचीन समय से ही यह बंदरगाही इलाका व्यापार के लिए अहम माना जाता है. लोगों का जीवन बेहद सादा है. मिस्र का यह शहर अपने निवासियों के बड़े दिल और अच्छे व्यवहार के लिए मशहूर है.
तस्वीर: Mahmoud Yakut
महिलाओं की भूमिका
इस शहर की महिलाएं ज्यादातर घर पर रहती हैं. वे घरेलू काम करती हैं और बच्चों को पालती हैं. तंदूरों में रोटियां भी बनाती हैं और बाजार में सब्जियां और घर पर तैयार पनीर बेचती हैं. गरीबी के बावजूद यहां के निवासी आपस में मिल बांट कर रहना पसंद करते हैं.
तस्वीर: Mahmoud Yakut
रचनात्मकता की लैबोरेटरी
इन फोटोग्राफरों को 2013 में गर्मियों में गोएथे इंस्टीट्यूट में वर्कशॉप के लिए आने का न्यौता दिया गया था. उनकी प्रदर्शनी पहली बार जर्मनी में दिखाई जा रही है. सूडान के अलसादिक मुहम्मद को बर्तन बनाने की कला से लगाव है. नील के साथ के इलाकों में बर्तन बनाने की परंपरा प्राचीनकाल से चली आ रही है.
तस्वीर: Elsadig Mohamed Ahmed
लाइफलाइन
नील नदी के आसपास के इलाकों में बर्तन बनाने की प्राचीन परंपरा है. असवान बांध बनने तक यह हाल था कि नदी में आने वाली बाढ़ अपने साथ उर्वर मिट्टी लाती थी. खासकर आजकल के हालात में पानी बहुत कीमती चीज है. लोग नील पर पानी के अलावा रोजगार और यातायात के लिए निर्भर हैं.
तस्वीर: Elsadig Mohamed Ahmed
प्राचीन परंपराएं
मिट्टी से बने बर्तन काम के भी होते हैं और खूबसूरत भी. सदियों पुरानी इस कला ने समय के साथ अपने रूप बदले. आजकल नूबया के इलाकों में बनने वाले बर्तन दुनिया भर की प्रदर्शनियों में दिखाए जाते हैं. और सूडान के इस इलाके के सदियों पुराने उस इतिहास को दुनिया के सामने लाते हैं जिसपर नील की छाप है.
तस्वीर: Elsadig Mohamed Ahmed
बाइबिल के छात्र
इथियोपिया की झलक ब्रूक जेराई सेंगिस्तू की तस्वीरों में. इथियोपिया में जन्म लेने वाली नील नदी के साथ साथ यहां बसा प्राचीन ईसाई समुदाय मिलता है. आध्यात्म की खोज में ये दुनिया से अलग थलग रहते हैं. यहां रहने वाले छात्र खुद अकेलेपन में जीना चुनते हैं और इनकी शिक्षा दीक्षा 14 साल में पूरी होती है.
तस्वीर: Brook Zerai Mengistu
विनम्रता सिखाती नदी
समय समय पर ये छात्र अपने अकेलेपन से निकलकर नील नदी का रुख करते हैं. वे गांव में जाकर खाना मांगते हैं. उनके मुताबिक भिक्षा से विनम्रता आती है और विनम्रता से आध्यात्म की प्राप्ति होती है.
तस्वीर: Brook Zerai Mengistu
निरंतरता का प्रतीक
इथियोपिया के इलाके में बहने वाला नील नदी का यह हिस्सा यहां की एकता और निरंतरता का प्रतीक है. गोएथे इंस्टीट्यूट की वर्कशॉप में हिस्सा लेने वाले कई लोग अपने अपने देश गए, जिनमें से कई इन दिनों युद्ध और हिंसा की चपेट में हैं. उनकी शानदार तस्वीरें देसाऊ में केंद्रीय पर्यावरण एजेंसी में 27 मई तक देखी जा सकती हैं.