ईको इंडिया के इस एपिसोड में देखिए मोटे अनाज की खेती से किसानों को कैसे फायदे हो सकते हैं. मोटा अनाज कभी पारंपरिक आहार का हिस्सा था. बीते कई दशकों के दौरान धान, गेहूं और मक्के जैसी फसलों ने तेजी से मिलेट्स की जगह ले ली. अब मिलेट्स की वापसी हो रही है. यह पौष्टिक तो है ही, मौसम के बदलते मिजाज के बीच किसानों के लिए ज्यादा सुरक्षित और किफायती भी साबित हो सकता है.
