दुनियाभर में मशहूर, मलाईदार ग्रीक योगर्ट सैकड़ों सालों से ग्रीक खानपान का अहम हिस्सा है. वैसे तो केवल ग्रीस में बने खास तरह के उत्पाद को ही ग्रीक योगर्ट कह सकते हैं, लेकिन इसी तरीके से तैयार होने वाले ग्रीक स्टाइल योगर्ट की पहुंच अब दुनियाभर में है. ग्रीक योगर्ट की क्या खासियत है? इसे किस तरह बनाया जाता है कि ये इतना गाढ़ा होता है?