कई लोग वजन कम करने के लिए चीनी की जगह लाइट और जीरो शुगर जैसे कृत्रिम स्वीटनर इस्तेमाल करते हैं. इन चीजों में मिठास तो होती है, लेकिन कैलरी बहुत कम होती है. लेकिन चीनी की ही तरह ये चीजें भी मीठे की चाहत बनाए रखती हैं. इस वजह से मोटापा तो काबू में नहीं ही आता है, बल्कि बीमार होने का जोखिम बढ़ जाता है. इसीलिए डॉक्टर कहते हैं कि कृत्रिम मिठास से जितना मुमकिन हो बचिए.
