दुनिया में हर साल करीब 30 करोड़ टन प्लास्टिक कचरा तैयार होता है. विशेषज्ञ इसके हरित विकल्पों पर काम कर रहे हैं. एल्गी और मायसीलियम ऐसे दो प्राकृतिक विकल्प हैं, जो प्लास्टिक की जगह ले सकते हैं.