Iako konzumacija mesa opada, Nijemci ga i dalje jedu više nego što bi trebali. Prosječni Nijemac pojede oko 60 kilograma mesa godišnje.

Od prije nekoliko godina povrće i voće zauzimaju glavno mjesto na većini njemačkih trpeza.

Osim toga, Nijemci su i veliki ljubitelji mlijeka i mliječnih proizvoda. 65% Nijemaca ih konzumira svaki dan, nešto više nego godinu dana ranije.

Istovremeno 19% Nijemaca ne može bez slatkiša, 10% bez tjestenine i 7% bez krumpira.

Tko se želi zdravo hraniti, mora nešto dublje posegnuti u džep.

Za potrebe jednog eksperimenta, 35-godišnja žena i njezin 10-godišnji sin kupovali su zdravu hranu u diskontnim supermarketima po preporuci Njemačkog društva za prehranu.

Za hranu proizvedenu na tradicionalan način trebalo im je 250 eura mjesečno, dok im je za te iste namirnice, ali organskog podrijetla i proizvodnje, bilo potrebno 300 eura.

S druge strane, netko tko se hrani izuzetno nezdravo može preživjeti i s manje od 200 eura mjesečno. U prosjeku Nijemci na hranu potroše oko 10% prihoda.

Pogledajte novi #DE_facto!