1. Idi na sadržaj
  2. Idi na glavnu navigaciju
  3. Idi na ostale ponude DW-a

Nachhaltigkeit

4. ožujka 2012

Tko je tako "lud" da napusti dobro plaćen posao menadžerskog savjetnika i ide prodavati kavu? Tri mlada poduzetnika iz Berlina su se odlučila na taj korak i pokrenula fair-trade firmu "Coffee Circle".

Martin Elvert s jednim uzgajivačem kave
Martin Elvert s jednim uzgajivačem kaveFoto: Coffee Circle

Berlin-Kreuzberg: stara napuštena tvornička zgrada, prvo stražnje dvorište, četvrti kat. U jednoj bivšoj proizvodnoj hali smjestile su se četiri nove firme mladih poduzetnika. Međusobno su razdvojene tankim drvenim pregradnim zidovima, od uredskog namještaja najviše mjesta zauzimaju stolovi s kompjuterima. Sve izgleda improvizirano i privremeno. Jedna od tih firmi je i internetski dućan "Coffee Circle".

Coffee Circle - Martin Elwert, Robert Rudnick i Moritz Waldstein-WartenbergFoto: Coffee Circle

Bilo bi pretjerivanje reći da je Robert Rudnick od početka bio oduševljen poslovnom idejom: "Dečki, jeste li vi poludjeli? "Fair Trade" kava - pa to postoji već odavno", odgovorio je danas 31-godišnji Rudnick kada su mu prije dvije godine njegova dva poslovna partnera i prijatelja došla s prijedlogom da zajedno uvoze kavu iz Etiopije i pritom zaradu dijele s tamošnjim poljoprivrednicima i uzgajivačima kave. "Stvoriti nešto novo, to je na polju poštene trgovine kavom (fair trade) vrlo teško, i ja sam na početku predložio da još malo pričekamo i razmislimo o čitavom projektu", objašnjava Robert Rudnick danas. Ali prijatelji su inzistirali.

Uzgajivač kave iz EtiopijeFoto: Coffee Circle

Upoznati ljude koji uzgajaju kavu

A kada je malo bolje razmislio, Rudnick je shvatio koliki se potencijal krije u ideji: "Tržište kavom je tako veliko, etablirano i okoštalo, da mogućnost prodaje kave putem interneta, uključujući pritom i veliku transparentnost koju medij omogućuje, otvara nove perspektive."

Ideja "Coffee Circlea" je uspostaviti kontakt između proizvođača kave i potrošača. Zahvaljujući socijalnim mrežama i internetskoj prodaji moguće je uspostaviti bliskost između ljudi koji stoje na početku lanca proizvodnje kave i onih koji stoje na njegovom kraju u razmjerima kakvi su ranije bili nezamislivi. Potrošači sada mogu ne samo odlučiti koju od tri vrste organski proizvedene kave iz etiopskih plantaža oni želi naručiti, već i koji od razvojnih projekata u zemlji oni tim novcem želi pomagati. Od 24 eura, koliko košta kilogram kave, jedan euro ide za projekte.

Elwert i Waldstein-Wartenberg s učenicima u EtiopijiFoto: Coffee Circle

"Potrošači mogu saznati ne samo da mi svake godine kupujemo najbolju kavu te žetve, već da mi podržavamo i realiziramo i razvojne projekte koji se neposredno tiču tih malih uzgajivača kave, projekte na području obrazovanja ili zdravtsva." U tu svrhu na internetskoj stranici firme posjetiocima stoje na raspolaganju brojne slike, video zapisi i dokumentacija.

Bunari pitke vode i udžbenici za škole

Dva puta godišnje Rudnickovi poslovni partneri Martin Elwert i Moritz Waldstein-Wartenberg putuju u Etiopiju na po tri tjedna. Tamo kupuju sirovu kavu za jedanaest eura po kilogramu. To je otprilike trostruko više no što je cijena na svjetskom tržištu. Istovremeno oni s uzgajivačima kave u selima razgovaraju o potrebama koje seljani i njihove obitelji imaju. Do sada je pokrenuto i realizirano pet projekata u vrijednosti između 800 i 1500 eura. Počelo se s kopanjem bunara za pitku vodu, nastavilo s nabavkom opreme za jednu ambulantu a posljednji projekt je bila opremanje jedne seoske škole.

Jedan od projekata - bunar za pitku voduFoto: Coffee Circle

Od studenog 2011 "Coffee Circle" ima jednog poslovnog partnera koji je toliko velik da se samo kroz suradnju s njim može realizirati jedan projekt. Poznata tvrtka sportske opreme Puma otkupljuje do 1,5 tona kave godišnje za radnike i goste u svojoj centrali u Herzogenaurachu. "To je posao u kojem smo svi na dobitku", kaže Robert Rudnick. "Mi kao firma prodamo više kave, a koncern Puma to koristi za svoju imidž, na taj se način može bolje predstavljati prema van i dokazati da su ideja Corporate Social Responsibility (CSR) i odgovornog odnosa naspram zaštite okoliša sastavni dijelovi njihovog poslovnog modela."

Dobit je planirana od 2013.

Ukoliko se firma Coffee Circle nastavi razvijati sadašnjim tempom, s ostvarenjem dobiti se prvi puta računa u 2013. godini. Trenutno je firma još uvijek ovisna o kreditu njemačke Banke za obnovu i razvoj KfW. Osim toga je trgovinski lanac Tengelmann preko svog odjela za E-Commerce od kolovoza 2011. s 29 posto angažiran u malom berlinskom start-up poduzeću.

Firma Coffee Circle u BerlinuFoto: DW

Ali neki munjeviti rast Coffe Circle ionake ne planira, objašnjava menadžer Rudnick - trenutno firma zapošljava dvanaestoro mladih ljudi. "Kada pogledam sve suradnike i način na koji se mi ophodimo jedni naspram drugih, mi tu ne možemo dovesti još 20, 30 ili 40 ljudi. Jer u nekom trenutku se izgubi ta dinamika koja postoji i taj osjećaj zajedništva, pripadnosti jednom timu."

Elwert i Waldstein-Wartenberg probaju kavu u Etiopiji prije kupovineFoto: Coffee Circle

Od savjetnika do trgovca kavom

Zatvorene kancelarije i jasno određene hijerarhijske strukture - to su osnivači Coffee Circlea imali prije no što su se osamostalili. Sva trojca su radila za veliku svjetsku savjetničku firmu Roland Berger. "Mi smo se vrlo svjesno odlučili protiv karijere u savjetničkoj branši ili u nekom koncernu, jer smo shvatili da novac doista nije sve što nas u životu zanima."

Za svu trojcu je važnije bilo zadovoljstvo na poslu i osjećaj da rade nešto iza čega doista mogu stajati. "Mi smo kao savjetnici to vidjeli u različitim koncernima, jednako kao i među kolegama naših godina koji rade pet, šest, sedam godina - malo je tko od njih uistinu sretan", zaključuje Rudnick. Mada on sada zarađuje samo trećinu onoga što je zarađivao ranije, djeluje vrlo zadovoljno. I ranije je na kraju mjeseca sav novac bio potrošen - samo što ga je ranije on trošio na druge stvari no što to danas čini.

Autori: Sabine Kinkartz/Zoran Arbutina

Odgovorni urednik: Nenad Kreizer