Jangan berharap akan selalu mendapat nasi goreng seperti di Indonesia, kalau Anda memesannya di luar negeri. Seperti di kantin Deutsche Welle misalnya, nasi goreng itu dibuat dari nasi yang ditanak dan disiram dengan kuah kari.

Walau pun namanya "mie", Anda bisa-bisa disajikan mie goreng yang dibuat dari spaghetti atau makaroni yang digoreng bersama sayur-sayuran.

Masakan ini di Jerman masuk kategori salat. Jadi bisa disantap sebagai makanan pembuka. Satu rasa yang hilang dari gado-gado versi Barat adalah jeruk purut.

Yang khas dari rendang Indonesia adalah rasanya yang pedas. Tapi, di restoran Indonesia di Jerman, rasa rendangnya sudah disesuaikan untuk lidah orang Barat dengan tidak menggunakan terlalu banyak cabai.

Masakan ini banyak variasinya di Jerman. Tusukan dengan beberapa jamur saja disebut sebagai sate jamur. Dan sate yang biasanya dibakar di atas arang, di Barat cukup dimasukkan ke dalam oven saja.

Pameran ini ingin menggambarkan sejarah panjang wilayah Nusantara sebagai kawasan yang kaya dengan rempah, emas, kayu-kayu berharga. Wilayah yang sejak dulu jadi persilangan berbagai bangsa dan budaya.

Sejarah nusantara adalah kisah hubungan dagang dan manusia yang bersaing dengan dunia maritim lainnya. Lautan ternyata lebih mempertemukan daripada memisahkan. Angin monsum membuat wilayah nusantara menjadi wilayah persinggahan banyak orang.

Khusus untuk pameran ini, pembuat kapal asal Makassar didatangkan untuk membangun kapal tradisional sesuai dengan metode leluhur mereka. Kapal ini dibuat di Sulawesi Selatan, lalu dibongkar lagi untuk pengiriman dan kemudian dibangun kembali di lokasi pameran.

Nekara digunakan dalam kegiatan upacara untuk genderang waktu perang, waktu upacara pemakamam, upacara minta hujan dan sebagai benda pusaka (benda keramat). Nekara perunggu banyak ditemukan di daerah Nusantara. Di pulau Bima dan Sumbawa, nekara memakai pola hiasan berupa orang-orang yang sedang menari dan hiasan perahu.

Pancuran berbentuk relief cerita Samudramanthana, yaitu pencarian air keabadian (amerta) di laut Ksira. Terlihat kura-kura Akupa, Gunung Mandara, naga Basuki, para dewa dan asura. Pancuran koleksi Museum Nasional ini berasal dari Sirah Kencong, Wlingi, Blitar. Dibuat antara abad 13 – 14 Masehi.

Patung Trimurti. Patung tiga dewa utama dalam hinduisme: Dari kiri ke kanan: Brahma, Vishnu dan Shiva. Patung-patung ini berasal dari abad ke 14 dan 15.

Kerajaan Sriwijaya (atau juga disebut Srivijaya) berpusat di pulau Sumatera dan banyak memberi pengaruh di Nusantara. Kekuasaannya pada masa-masa jaya membentang dari Kamboja, Thailand Selatan, Semenanjung Malaya, Sumatera, Jawa Barat dan kemungkinan Jawa Tengah.

Mahkota dari Lombok ini dibuat dari bahan katun, beludru dan emas.

Patung perempuan penunggang kuda ini berasal dari Cirebon. Menggambarkan Nyi Rara Kidul, sang Ratu Laut Selatan, yang punya peran penting dalam mitologi masyarakat Jawa. Kuda bersayap menggambarkan Bouraq, yang dikenal dalam tradisi Islam sebagai kuda yang ditunggangi Nabi Muhammad.

Batik adalah salah satu komoditi penting dalam sejarah perdagangan Indonesia. Tapi corak-corak batik juga memiliki nilai budaya yang tinggi dan aturan seremonial yang ketat pada masyarakat tradisional.