Ada berbagai jenis perangkap yang dimiliki tanaman karnivora untuk menjebak mangsa: menggulung daun berisi enzim pencernaan atau bakteri, menggunakan flypaper atau lendir lengket, snap atau gerakan daun yang cepat menutup begitu mangsa datang, perangkap kandung kemih yang menyedot mangsa dan perangkap lobster-pot. Kita simak satu-persatu jenisnya....

Tanaman yang termasuk dalam jenis ini memangsa serangga dengan cara menggulung daunnya ketika mangsa hinggap. Perangkap di daun tersebut mengandung enzim pencernaan atau bakteri. Termasuk dalam jenis ini adalah Nepenthes atau yang dikenal dengan nama Kantung Semar. Di ujung daun, terdapat sulur yang bisa memerangkap serangga. Tampak pada foto: Nepenthes albomarginata di Borneo.

Daun tanaman dengan perangkap flypaper ini bertatahkan kelenjar lendir. Flypapers telah melakukan evolusi setidaknya lima kali. Yang termasuk jenis ini, di antaranya Drosera atau tanaman Embun Pagi. Ketika serangga menempel di tentakel yang lengket, kelenjanya menyerap nutrisi dari mangsa tersebut.

Salah satu contoh tanamannya adalah Dionaea Muscipula (tanaman penangkap lalat Venus). Helai daun terbagi 2: tangkai berbentuk hati pipih dan sepasang lobus terminal berengsel di pelepah, membentuk perangkap. Permukaan bagian dalam dari lobus tanaman ini mengandung pigmen merah dan ujung-ujungnya mengeluarkan lendir. Lobus tanaman bergerak cepat menutup ketika rambut sensorik dirangsang gerakan.

Uricularia (bladderworts) adalah tanaman karnivora yang menggunakan perangkap kandung kemih. Perangkap yang sangat kecil bisa menangkap mangsa secepat kilat, seperti protozoa. Mangsa yang lebih besar: kutu air dan berudu. Prosesnya, perangkap memicu rambut kecil yang melekat pada pintu jebakan. Saat rambut pemicu jatuh, pintu perangkap terbuka, menghisap serangga dan menutup secepat kilat.

Tanaman dengan perangkap lobster-pot punya ruang yang mudah dimasuki, tapi sulit keluar karena terhalang bulu tanaman. Contoh tanaman ini adalah Genlisea atau pembuka botol. Ada dua jenis daunnya: yang di atas tanah untuk fotosistesa, sementara yang di bawah berupa tabung seperti akar, yang menyerap air. Mikroba bisa masuk ke tabung ini tapi tak bsia keluar. Di tabung, mereka dicerna dan dimangsa

Baik sebagai teman bermain, penjaga atau penuntun tunanetra. Anjing dianggap sebagai pendamping setia manusia. Eksperimen menunjukkan, anjing memperhatikan sikap kita dan bisa bereaksi. Mereka menganalisa dan bisa mengetahui apa yang dilihat atau ingin dilihat majikannya. Karena itu anjing penuntun tunanetra mengerti kemana pemiliknya ingin pergi dan bisa membawanya aman sampai ke tujuan.

Bulu yang lembut membuat kelinci laku sebagai hewan peliharaan walau tidak memiliki hubungan yang dekat dengan manusia seperti anjing. Beberapa kelinci bisa merasa senang jika majikannya datang. Mereka mampu mengenali orang dari suara dan bau. Kelinci tidak termasuk hewan yang paling cerdas, tapi mereka mengerti apa yang tidak boleh mereka lakukan dan kadang akan mencoba untuk menipu pemiliknya.

Hewan ini hampir tidak bergerak dan tidak mempedulikan manusia. Namun, banyak penyayang binatang yang terpesona dengannya. Reptil seperti kura-kura atau ular sudah tidak aneh sebagai piaraan. Hewan jenis ini memang tidak bisa dielus seperti kucing misalnya. Tapi di lain pihak, karena reptil tidak punya bulu, mereka tidak bisa menyebabkan reaksi dari alergi terhadap bulu binatang.

Dulu tugas kuda sudah jelas. Yakni membawa manusia dari A ke B atau menarik gerobak dan kereta kuda. Kini kuda sudah tergantikan oleh mobil. Namun, masih banyak penggemar kuda yang di waktu luangnya menunggang kuda atau lebih serius dan berprofesi sebagai atlet atau joki.

Manusia dan sapi punya hubungan bisnis sejak berabad-abad. Manusia memanfaatkan susu, daging dan kulitnya. Sapi boleh tinggal di lahan milik manusia dan makan rumput. Proses penjinakan sapi mengubah status manusia yang sebelumnya menjadi pemburu dan kolektor. Manusia jadi memiliki tempat tinggal tetap. Begitu juga dengan sapi yang menjadi bagian dari ternak milik manusia.

Babi digunakan sebagai kata makian, pembawa keberuntungan dan khususnya penyuplai daging. Manusia mulai beternak babi sejak 7000 SM dan memakan dagingnya. Konsumsi daging babi di Jerman sangat besar. Rata-rata, satu warga Jerman memakan sekitar 39 kilogram daging babi per tahunnya. Secara psikologis, manusia dan babi sangat mirip. Keduanya cepat stres dan menderita penyakit yang mirip.

Sekitar 8,2 juta kucing hidup di rumah tangga Jerman dan menjadikan mereka sebagai hewan peliharaan kesayangan. Bulunya lembut, mudah dirawat dan tidak ribut. Lagipula kucing dikatakan bisa membantu pemiliknya dalam mengatasi stres dan masalah. Apa keuntungan yang dimiliki kucing? Mereka dielus, diberi makan dan dirawat. Jadi manusia dan kucing saling melengkapi.

Ayam sudah dimanfaatkan manusia sejak berabad-abad. Di Asia Tenggara, manusia pertama kali menyadari betapa enaknya daging dan telur ayam jika disantap. Mereka mulai beternak ayam untuk konsumsi pribadi. Kini ada sekitar 150 ras dan ayam dengan sebutan "hewan hibrida" yang mampu menghasilkan telur dan daging lebih banyak.

Topi, syal, dan baju hangat rajutan - semua dibuat dari wol domba. Ada juga domba yang mendarat di panci masak. Jadi manusia kembali menjadi konsumen yang memanfaatkan hewan tersebut. Namun, selain pemanfaatan, simbiosis manusia dan hewan tetap tercipta lewat peternakan. Kedua pihak tidak bisa atau tidak mau lagi hidup tanpa pihak yang lain.

Kelelawar terutama memangsa seranga. Itu bisa ditemukannya walaupun dalam kegelapan total. Hewan ini bisa makan 1.200 nyamuk dalam sejam. Dengan cara itu, kelelawar ikut menjaga keseimbangan ekosistem. Kalong dan beberapa jenis kelelawar lain makan buah dan sari bunga. Dengan cara itu, mereka membantu penyebaran benih.

Hewan malam ini bisa terbang sampai lebih dari 2.000 km saat bermigrasi. Demikian dijelaskan peneliti kelelawar Suren Gazaryan. Tapi tidak semua jenis kelelawar bermigrasi. Beberapa jenisnya termasuk hewan yang menetap di satu tempat.

Di seluruh dunia, jumlah kelelawar terus berkurang. Salah satunya karena habitat yang berkurang, atau penyakit. Oleh sebab itu berbagai upaya telah dikoordinir secara internasional untuk mencegah pengurangan lebih lanjut. Salah satunya dengan penetapan International Bat Night oleh UNEP tiap akhir pekan terakhir di bulan Agustus, di mana isu menyurutnya populasi juga diangkat.

Bagaimana cara kelelawar buang kotoran? Biasanya mereka melakukannya terbang. Tapi jika sedang berada di sarang, itu dilakukan saat menggantung. Gazaryan berkata, caranya biasa saja seperti mamalia lain. Sebenarnya, jika pipis, kelelawar memutar tubuhnya, sehingga kepala di atas. Setelah pipis kelelawar kembali bergantung dengan kaki di atas. Kotoran kelelawar adalah termasuk pupuk paling baik.

Vampir adalah salah satu hasil imajinasi yang ilhamnya berasal dari hewan malam ini. Karena sudah mengakar di masyarakat, orang jadi percaya. Bertentangan dengan kepercayaan populer, kelelawar tidak minum darah. Kecuali tiga jenis vampir langka yang tinggal di Amerika Tengah dan Selatan. "Kalau di Transilvania ada vampir, itu pasti manusia bukan kelelawar," kata Gazaryan.

Suren Gazaryan mengatakan, ia menganggap kelelawar sudah seperti "teman", karena sudah melewatkan banyak waktu bersama hewan ini. Tempat kerjanya adalah kantor EUROBATS di Bonn, Jerman, yang didirikan 25 tahun lalu. Ini badan yang menjalankan kesepakatan proteksi spesies di seluruh dunia.

Penyakit kucing terutama berbahaya bagi anak-anak. Penyakit ini ditularkan lewat luka akibat gigitan atau cakaran kucing yang sakit. Hewan itu sendiri bisa membawa kuman dalam darahnya, tanpa menderita sakit. Di Jerman, sekitar 13% dari semua kucing tertular penyakit ini. Jika manusia tertular, akibatnya adalah demam tinggi tapi singkat, dan pembengkakan nodus limfa di dekat luka.

Penyakit bayan adalah zoonosis, yang terutama bisa berbahaya bagi anak-anak dan orang yang tubuhnya lemah. Penyebab penyakit adalah salah satu bakteri jenis Chlamydia. Kuman ini terutama menyerang bayan, merpati dan burung kesturi. Penularan ke manusia terutama terjadi lewat tinja hewan yang sudah mengering. Tinja tercampur debu dan disebarkan angin.

Penyakit ini terutama menyerang sapi. Tapi kumannya bisa menular ke semua binatang menyusui, juga ke manusia. Di Jerman, tidak ada vaksin untuk menghadapi cacar sapi. Tetapi sapi yang diberi vaksin untuk kebal terhadap cacar pada manusia, kebal terhadap penyakit cacar sapi. Dulu, penyakit cacar sapi ditularkan lewat proses pemerahan, yaitu lewat tangan orang yang memerah.

Mengadakan perjalanan dari sebuah benua ke benua lain saat ini tidak jadi masalah lagi. Bagi orang tidak, bagi hewan juga tidak, seperti misalnya nyamuk Aedes Aegypti. Nyamuk ini terangkut ke Eropa bersama barang dagangan lewat kapal laut. Penyakit yang ditularkannya adalah demam berdarah.

Kalong dan kelelawar dianggap sebagai penyebar utama ebola. Di beberapa negara Afrika Barat, hewan ini jadi makanan istimewa. Virus ini awalnya menular dari hewan ke manusia, kemudian dari manusia ke manusia. Dengan cara itulah virus menyebar.

Hingga tahun 2008 di Jerman juga ditemukan kasus penyakit rabies, yang ditularkan terutama oleh rubah. Lewat aksi vaksinasi besar-besaran, penyakit berbahaya ini berhasil dimusnahkan. Jerman sekarang dianggap bebas rabies.

Jika Anda makan daging atau produk olahan, Anda kemungkinan mengalami peningkatan kadar peradangan dalam tubuh Anda. Peradangan jangka pendek, seperti akibat cedera adalah hal normal. Tapi peradangan yang berlangsung lama sebaliknya. Diet nabati secara alami membantu anti peradangan karena seratnya tingi dan mengandung antioksidan.

Kadarr kolesterol yang tinggi adalah risiko utama penyakit jantung dan stroke. Lemak jenuh- ditemukan terutama dalam daging. Studi menunjukkan, mereka yang mengkonsumsi sayuran, kadar kolesterolnya turun hingga 35%. Pola makan nabati mengurangi kolesterol karena nabati rendah kadar lemak jenuh dan bahkan banyak yang tak mengadung kolesterol. Riset membuktikan, kedelai menurunkan kolesterol.

Mikrobioma -- trilyun mikroorganisme dalam tubuh-- membantu pencernaan, menghasilkan nutrisi penting, melatih sistem kekebalan, menjaga jaringan usus, melindungi dari kanker, diabetes, aterosklerosis, radang usus, dan penyakit hati. Makanan nabati membantu membentuk mikrobioma usus yang sehat. Serat dalam makanan nabati mendorong pertumbuhan bakteri "ramah" dalam usus kita.

Para ilmuwan membuktikan faktor lingkungan dan gaya hidup dapat mempengaruhi genetika. Contohnya, antioksida dan nutrisi lain yang kita makan dapat mengoptimalkan bagaimana sel-sel dalam tubuh memperbaiki DNA yang rusak. Penelitian juga menunjukkan bahwa perubahan gaya hidup, termasuk pola makan nabati, dapat menurunkan risiko kanker prostat.

Protein hewani, terutama daging merah dan olahan, meningkatkan risiko diabetes tipe 2. Mengapa daging penyebab diabetes tipe 2? Lemak hewan, zat besi dalam hewan, dan pengawet nitrat dalam daging ditengarai menjadi aktor utama perusak sel-sel pankreas, memperburuk peradangan, menyebabkan kenaikan berat badan dan merusak efisiensi fungsi insulin.

Kelebihan protein tidak membuat badan menjadi lebih kuat atau lebih ramping. Protein berlebih disimpan sebagai lemak atau berubah menjadi limbah, dan protein hewani adalah penyebab utama kenaikan berat badan, penyakit jantung, diabetes, peradangan, dan kanker. Sebaliknya, protein nabati melindungi tubuh dari berbagai penyakit kronis. Nabati juga mampu memenuhi kebutuhan kalori dan protein.

Studi yang diterbitkan Journal of Academy of Nutrition and Dietetics menunjukkan, jika seseorang memakan sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan kacang-kacangan, lebih mudah mengalami penurunan berat badan daripada dengan yang non vegetarian.

Menurut ahli gizi Susan Tucker MD, jumlah asupan tinggi mineral, antioksidan dan serat yang termasuk dalam pola makan nabati membantu terjadinya detoksifikasi dan menyebabkan kulit lebih cerah. Diet nabati dapat mengatasi masalah kulit yang umum, seperti eksim dan jerawat.