„Роскасири“- со оваа древна традиција на почетокот на годината домородните Ајмари ја слават промената на локалните власти. За прославите, луѓето се украсуваат со големи колачи од тесто, овошје и ленти од хартијаТие треба да симболизираат изобилство и просперитет. Племето вклучува околу два милиони луѓе кои живеат во високите Анди во Јужна Америка.