Охридското макало е гастрономски сувенир по кој се памети одморот во Охрид. Димитар Јовчевски, поттикнат од туристите во градот веќе три години на традиционален начин го произведува и пакува макалото. Иако се подготвува од само четири состојки: лук, оцет, масло и сол, сепак има голема мајсторија во него, вели тој.
