Foodwatch: pestycydy wszechobecne w produktach zbożowych
10 października 2023
Według Foodwatch ponad jedna trzecia produktów zbożowych w Europie jest skażona pozostałościami pestycydów. Prawie 40 procent z łącznej liczby 2234 próbek zawierało jeden lub więcej pestycydów, jak podała we wtorek (10.10.2023) w Berlinie organizacja ochrony konsumentów, powołując się na dane Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA). Foodwatch przeanalizowała dane EFSA dotyczące pozostałości pestycydów w nieprzetworzonym zbożu i przetworzonych produktach zbożowych takich, jak chleb i płatki owsiane.
Apel do supermarketów
Foodwatch wezwała niemieckich sprzedawców detalicznych do skupienia się wyłącznie na produktach bez pestycydów.
Annemarie Botzki z Foodwatch stwierdziła, że choć sieci supermarketów lubią promować ochronę środowiska w swoich kampaniach marketingowych, często ukrywają użycie niebezpiecznych pestycydów przy produkcji chleba, płatków owsianych i innych produktów zbożowych. Wezwała supermarkety do zmiany działań.
– Supermarkety powinny wykorzystać swoją siłę rynkową i sprzedawać wyłącznie produkty zbożowe wolne od pestycydów. To za jednym zamachem zmniejszyłoby zużycie pestycydów w Niemczech o połowę – powiedziała Annemarie Botzki z Foodwatch.
Obecnie produkcja zbóż znacząco przyczynia się do nadmiernego stosowania pestycydów w Niemczech i UE. Według badania ponad jedna trzecia (37%) wszystkich europejskich produktów zbożowych jest zanieczyszczona. Tylko na pszenicę i jęczmień zużywa się 45 procent pestycydów stosowanych w Niemczech, a opryski obejmują ponad 60 procent powierzchni w całym kraju.
Pestycydowy koktajl
W ramach badania „The Dark Side of Grain” organizacja ochrony konsumentów przeanalizowała dane Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA), dotyczące pozostałości pestycydów w nieprzetworzonych zbożach i przetworzonych produktach zbożowych takich, jak chleb i płatki owsiane. 837 z 2234 próbek wykazało pozostałości łącznie 65 pestycydów.
„Spośród nich tylko 18 pozostałości w 14 próbkach przekroczyło maksymalne limity pozostałości (MRL), ale sama liczba różnych pestycydów (koktajl pestycydowy) w produktach stanowi zagrożenie dla zdrowia konsumentów” – wyjaśnia Foodwatch.
Organizacja konsumencka oskarżyła duże sieci handlowe o niespełnienie obietnic dotyczących zrównoważonego rozwoju. Ograniczając stosowanie pestycydów, supermarkety koncentrowały się głównie na owocach i warzywach. „To za mało, by chronić bioróżnorodność, klimat i środowisko” – podkreśla Foodwatch.
(AFP, EPD/jak)