1. Przejdź do treści
  2. Przejdź do głównego menu
  3. Przejdź do dalszych stron DW

Sześć kostek cukru na ćwierć litra napoju

Elżbieta Stasik24 sierpnia 2016

Co drugi napój orzeźwiający sprzedawany w Niemczech jest przecukrzony, podała organizacja konsumencka Foodwatch, która domaga się w Niemczech podatku od cukru na wzór Wielkiej Brytanii.

Erfrischungsgetränk Spezi
Tylko 55 z 463 napojów zbadanych przez Foodwatch nie zawierało cukruZdjęcie: picture-alliance/dpa/F. Leonhardt

Blisko 60 procent napojów orzeźwiających na niemieckim rynku zawiera ponad pięć procent cukru, wynika z badania przeprowadzonego przez organizację konsumencką Foodwatch. Jest to, jej zdaniem, o wiele za dużo. Zbadanych zostało 463 produktów – 171 z nich zawierało wręcz więcej niż osiem procent cukru, czyli sześć i pół kostek cukru na ćwierć litra napoju.

W Wielkiej Brytanii napoje orzeźwiające o zawartości cukru większej niż pięć procent uważane są za przesłodzone. Od 2018 roku ich producenci będą obciążeni podatkiem od cukru: 18 centów w przypadku 50 gramów cukru na litr napoju, 24 centy powyżej 80 gramów na litr. Dochody z tego podatku mają wspierać finansowanie zajęć sportowych w szkołach i zdrowego drugiego śniadania dla uczniów.

Ostre żądania

Napoje orzeźwiające mogą się obejść bez cukruZdjęcie: imago/Chromorange

Foodwatch domaga się wprowadzenia podobnego podatku w Niemczech. – Napoje orzeźwiające nie odświeżają, tylko wpędzają w choroby – stwierdził w środę w Berlinie Oliver Huizinga, ekspert Foodwatch ds. wyżywienia dzieci i zapobiegania nadwadze.

Huizinga domaga się, by producenci rzeczonych napojów, o ile drastycznie nie ograniczą w nich zawartości cukru, partycypowali w finansowaniu miliardowych kosztów zdrowotnych i programów prewencyjnych. Napoje powinny być ponadto opatrzone w łatwe do zrozumienia i dobrze widoczne etykiety z informacjami o wartości odżywczej produktu. Zdecydowanie musi też zostać ograniczona reklama tych napojów adresowana do dzieci.

Foodwatch przetestował lemoniady, napoje energetyzujące, musujące napoje z sokiem owocowym, herbatki orzeźwiające, soki owocowe i tzw. napoje funkcjonalne na bazie wody (near-water). Przebadane napoje słodzone cukrem zawierały przeciętnie ponad sześć kostek cukru na 250 ml. W tej niechlubnej czołówce znalazły się przede wszystkim napoje energetyzujące i lemoniady, ale także owocowe napoje musujące zawierają znacznie więcej cukru niż zalecają eksperci.

A już cukrową bombą okazał się produkowany przez koncern Pepsi napój energetyzujący Rockstar Guava z 16-procentową zawartością cukru. Jak wyjaśnił w Berlinie podczas przedstawiania wyników Oliver Huizinga, oznacza to, że każda półlitrowa puszka tego napoju zawiera 26 kostek cukru – trzy razy więcej niż dzienne spożycie cukru zalecane przez Światową Organizację Zdrowia (WHO).

Niezdrowy także słodzik

Cukru nie zawierało zaledwie 55 z 463 zbadanych napojów. Jednak w 89 procentach z nich stwierdzono zawartość substytutów cukru. Foodwatch uważa, że także one są niebezpieczne, bo przyzwyczajają konsumenta do słodkiego smaku a tym samym zachęcają do niezdrowego wyżywienia.

Według organizacji, Niemcy spożywają najwięcej na świecie słodzonych napojów orzeźwiających, bo ponad 80 litrów rocznie. – Spożywanie w ten sposób cukru w płynie sprzyja otyłości i zwiększa ryzyko zapadnięcia na choroby takie jak cukrzyca typu 2 i inne – ostrzegł w środę Wieland Kiess, dyrektor uniwersyteckiej kliniki dziecięcej w Lipsku.

Około sześciu milionów ludzi w Niemczech chorych jest obecnie na cukrzycę typu 2. Tylko nadwaga i otyłość kosztuje kasy chorych dobre 63 miliardy euro rocznie.

epd, tagesschau.de / Elżbieta Stasik

 

Chcesz mieć stały dostęp do naszych treści? Dołącz do nas na Facebooku!

Pomiń następną sekcję Dowiedz się więcej